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2023-03-27
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超滿足的燒肉拼盤之前都有食過616牛肉火鍋店覺得不錯,知道將軍澳有間616虎喰燒肉就約埋妹妹去試下,入到店舖裝修以櫻花為主題粉紅色嘅佈置好靚好吸引🥰餐牌上有三款燒肉拼盤選擇,我們二人就選擇了(響-特選jakiniku盛宴)三格前菜(冰話梅小蕃茄、韓式泡菜和牛蒡醬油漬)店員介紹三款都是餐廳自家製的小食,其中最特別這個話梅小蕃茄,食落酸酸地帶點清甜,幾好食!蟹籽沙律🥗野菌蟹肉茶碗蒸沙律菜清爽,熱辣辣蟹肉茶碗蒸,面頭大量蟹肉好鮮甜,雞蛋亦都好滑👍澳洲和牛牛肩心/肉眼上蓋/牛舌心/安格斯牛駝峰牛肉質素不錯,色澤好靚好新鮮,牛肉味濃郁多汁,油脂分佈平均,好好食👍日本產雞腿肉/雞頸肉雞腿肉簡單用黑椒去醃製已經好惹味,肉質好滑,雞頸肉就比較爽口,兩款味道不錯!鹿兒島黑豚五花肉黑豚肉燒熟後油脂滲出,好香口,肉質細膩,用來燒烤口感更佳。溫泉玉子井主要是日本飯加入紫菜同溫泉蛋見到已經好吸引,再加入秘製烤肉汁,味道好夾好好食,一啖接一啖食唔停口。最後食埋杯開胃又清新嘅柚子雪糕,呢一餐好滿足!
之前都有食過616牛肉火鍋店覺得不錯,知道將軍澳有間616虎喰燒肉就約埋妹妹去試下,入到店舖裝修以櫻花為主題粉紅色嘅佈置好靚好吸引🥰餐牌上有三款燒肉拼盤選擇,我們二人就選擇了(響-特選jakiniku盛宴)
三格前菜(冰話梅小蕃茄、韓式泡菜和牛蒡醬油漬)
店員介紹三款都是餐廳自家製的小食,其中最特別這個話梅小蕃茄,食落酸酸地帶點清甜,幾好食!
蟹籽沙律🥗野菌蟹肉茶碗蒸
沙律菜清爽,熱辣辣蟹肉茶碗蒸,面頭大量蟹肉好鮮甜,雞蛋亦都好滑👍
澳洲和牛牛肩心/肉眼上蓋/牛舌心/安格斯牛駝峰
牛肉質素不錯,色澤好靚好新鮮,牛肉味濃郁多汁,油脂分佈平均,好好食👍
日本產雞腿肉/雞頸肉
雞腿肉簡單用黑椒去醃製已經好惹味,肉質好滑,雞頸肉就比較爽口,兩款味道不錯!
鹿兒島黑豚五花肉
黑豚肉燒熟後油脂滲出,好香口,肉質細膩,用來燒烤口感更佳。
溫泉玉子井
主要是日本飯加入紫菜同溫泉蛋見到已經好吸引,再加入秘製烤肉汁,味道好夾好好食,一啖接一啖食唔停口。
最後食埋杯開胃又清新嘅柚子雪糕,呢一餐好滿足!
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