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2017-11-14 830 views
由開始轉涼開始已經打左好多餐邊爐喇~總覺得係要圍住個爐烚下烚下先夠WARM,今晚來左佐敦呢間淘園火鍋館,專登來試個花膠湯底!距離佐敦站大約5分鐘路程,好容易搵。醬料自己配搭,但個人覺得個湯夠哂香濃,可以唔加。淘園花膠雞煲翅 $268雖然個湯底比普通打邊爐的湯底貴少少,但勝在可以食埋D花膠!就算就咁睇幅圖,都會見到個花膠真係靚料,膠質好豐富,口感超好,而且份量仲唔少!一路食可以一路飲個湯,同平時果D味精湯真係冇得比,絕對值回票價!手打芝士牛丸 $78手打的丸真係零舍唔同。睇落以為平平無奇?其實D芝士勁流心,一咬開果下真係勁正!!牛味都好濃,但食果陣要小心「爆漿」,淥親都幾痛......美國肥牛 $88牛肉有好多選擇,但因為我地已經揀左比較貴的湯底,所以牛肉方面就揀左最平的美國肥牛(其實見到手切肥牛都好想試......)但係,其實呢款都已經唔錯~雖然未至於入口即融,但肉味夠甜,而且好新鮮,唔會話有雪味咁,推薦!手卷炸腐皮 $39簡單D講即係響鈴卷。睇賣相都知同平時超市買果D現成響鈴卷好唔同,特別香脆。老闆仲介紹我地唔淥,就咁點酸汁食,真係別有一番風味。芋絲 $29另外我地仲嗌左支啤酒同埋山
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由開始轉涼開始已經打左好多餐邊爐喇~總覺得係要圍住個爐烚下烚下先夠WARM,
今晚來左佐敦呢間淘園火鍋館,專登來試個花膠湯底!

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距離佐敦站大約5分鐘路程,好容易搵。

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醬料自己配搭,但個人覺得個湯夠哂香濃,可以唔加。

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淘園花膠雞煲翅 $268
雖然個湯底比普通打邊爐的湯底貴少少,但勝在可以食埋D花膠!
就算就咁睇幅圖,都會見到個花膠真係靚料,膠質好豐富,口感超好,而且份量仲唔少!
一路食可以一路飲個湯,同平時果D味精湯真係冇得比,絕對值回票價!

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手打芝士牛丸 $78
手打的丸真係零舍唔同。睇落以為平平無奇?其實D芝士勁流心,一咬開果下真係勁正!!
牛味都好濃,但食果陣要小心「爆漿」,淥親都幾痛......

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美國肥牛 $88
牛肉有好多選擇,但因為我地已經揀左比較貴的湯底,所以牛肉方面就揀左最平的美國肥牛
(其實見到手切肥牛都好想試......)
但係,其實呢款都已經唔錯~
雖然未至於入口即融,但肉味夠甜,而且好新鮮,唔會話有雪味咁,推薦!

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手卷炸腐皮 $39
簡單D講即係響鈴卷。
睇賣相都知同平時超市買果D現成響鈴卷好唔同,特別香脆。
老闆仲介紹我地唔淥,就咁點酸汁食,真係別有一番風味。

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芋絲 $29

另外我地仲嗌左支啤酒同埋山渣水,埋單大約$300一位,而且質素相當唔錯。
趁住天氣涼,真係要快D試下!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-11-08
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$300 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 淘園花膠雞煲翅