La Paloma

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西營盤這個地方真係好少來，同朋友去搵食，點知見到有間有露台的餐廳，原來是食西班牙餐廳，去到室內環境好有氣氛，大部份食客都是外國人，最重要是非常近地鐵站，一兩分鐘就到。Sangria是一種西班牙傳統飲品，帶點生果香甜味，容易入口。Sardinas-沙甸魚吃過之後都很喜歡，這款味道微酸和微微的辣，魚油及鮮味也十足。Bikini-西班牙風味烤三文治烤得非常鬆脆，內裡配埋芝士、伊比利亞火腿及黑松露，味道帶點鹹香和淡淡的黑松露香，每一啖都有熱溶芝士拉絲，值得推介。卡邦尼墨魚寛扁麵這一道菜真好有驚喜，初頭以為普普通麵，原來是將墨魚切成寬麵形狀，食下每一啖口感好Q彈又爽脆，味道真不錯。慢煮烤乳豬配棷菜仔及蘑菇乳豬皮薄香脆，咀嚼時油分慢慢滲出來，肉質幾嫩滑，椰菜仔帶焦香，蘑菇都幾爽。