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2023-10-30
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尖沙咀山林道開左間靚靚新餐廳，裝飾好靚，有唔同顏色既乾花同民族feel既燈掛在天花上，一邊是以淺木色裝修為主，然後有一邊牆身是藍金色間條，再配上很有民族feel圖案既咕咰同梳化，連餐具既顏色同質地都好有質感，整間餐廳都極具美感! 打卡一流!! 😍 而餐廳主打黎巴嫩菜，比較少有! 我地既晚餐就點左:.🍖香烤羊肉腸 Makanek (Lamb sausage)第一次聽羊肉腸😮 當然要叫來試下! 餐廳介紹呢度既香烤羊肉腸係佢地自家製作，好有心思好有誠意! 羊肉腸係幼身，食落去既肉質係好豐富既口感，粒粒脆脆咁，肉味好香，配上自家香料同醬汁，好惹味!.🥘松露鷹嘴豆泥 Truffle Hummus 呢道料理係以松露、鷹嘴豆泥、芝麻醬同檸檬汁調製而成，另外會附上一籃的墨西哥脆片同軟包點來食，松露味好突出，鷹嘴豆泥質地好綿密且滑，整道配搭都好特別!.🍗中東經典慢燉羊腿 Signature Lamb Shank見到呢個主菜係Signature，叫返份先，慢燉羊腿好大件! 外皮脆，肉質好嫩滑，而且係熟得均勻，好好食! 底下仲有薯蓉，好creamy好香! .🥧黎巴嫩法式多士 Lebanese French
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🍖香烤羊肉腸 Makanek (Lamb sausage)
第一次聽羊肉腸😮 當然要叫來試下! 餐廳介紹呢度既香烤羊肉腸係佢地自家製作，好有心思好有誠意! 羊肉腸係幼身，食落去既肉質係好豐富既口感，粒粒脆脆咁，肉味好香，配上自家香料同醬汁，好惹味!
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🥘松露鷹嘴豆泥 Truffle Hummus
呢道料理係以松露、鷹嘴豆泥、芝麻醬同檸檬汁調製而成，另外會附上一籃的墨西哥脆片同軟包點來食，松露味好突出，鷹嘴豆泥質地好綿密且滑，整道配搭都好特別!
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🍗中東經典慢燉羊腿 Signature Lamb Shank
見到呢個主菜係Signature，叫返份先，慢燉羊腿好大件! 外皮脆，肉質好嫩滑，而且係熟得均勻，好好食! 底下仲有薯蓉，好creamy好香!
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🥧黎巴嫩法式多士 Lebanese French Toast with Brioche
法式多士就食過啦，黎巴嫩既法式多士又有咩唔同呢? 我覺得係豐富版本既法式多士，有雜莓在上邊，仲灑滿花生碎同乾果，有D似外國既聖誕乾果蛋糕咁，而裡面有忌廉，成道甜品係好香又唔會好甜，我好鍾意食!
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🥂Chateau Musar Jeune White 2020
係來自黎巴嫩既白酒，淡金色，味道好清香，帶有檸檬同橢子既味道，果味幾出!
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🍸Chateau Musar Jeune Rose 2020
同樣來自黎巴嫩，玫瑰酒呈桃紅色好浪漫，酒味濃郁，帶點士多啤梨、樹莓同車厘子既香味，幾適合女士飲!
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呢間真係幾值得去，環境正，氣氛又幾熱鬧，而食物都幾特別，店員都會好熱情招呼同介紹，真係唔錯!
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