御老鍋台式火鍋 (Closed)

降溫啦，寒冷體質人士表示要食多D暖粒粒嘅野先夠脂肪抵禦寒冷，咁要打多D邊爐喇，最好來個滋補湯底，順便補下身就更岩！今日同朋友嚟食哩間御老鍋台式火鍋，湯底揀咗鴛鴦湯底，美顏又寧神，岩曬女士向養生又吾想大魚大肉。鴛鴦湯底：膠原蛋白美人鍋 拼 寧神靜心鍋 ($268)一邊系紅棗桂圓烏雞桃膠，一邊系天麻川弓魚頭，吾系平時坊間常見嘅湯底，但係滋補又養顏，打邊爐之前可以飲一碗先，雞味濃郁，暖身又滿足！西班牙極品黑豚肉眼卷($168)黑豚肉以卷裝奉上，賣相精緻特別，雖然數量吾算多，但係質素高，索滿湯底，再沾上醬料，滋味！花膠筒($168)吾多火鍋店有咁大隻花膠筒，放入湯底不久即可食用，口感軟滑，膠質豐富，而且冇腥味。珍寶羊肚菌($148)第一次在打邊爐食到羊肚菌，羊肚菌對增強免疫力有需要益處，營養價值高，含豐富嘅蛋白質、維他命、氨基酸，有益腸胃，對女士來講系很好的野生食材。羊肚菌本身冇好特別嘅味道，但係口感又嫩又爽，打邊爐索滿湯汁～黑雲耳($58)雲耳可以補血同預防冠心病，好有益架，都話今日系滋補養顏餐，當然要食啦！水耕生菜苗($68)浸落湯底兩三秒就可以食用，生菜苗非常新鮮爽脆，感覺超健康～山水滑