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2021-05-20
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囡囡最愛粉紅色，今日專程帶佢嚟呢間星加坡過江龍，向呢隻“粉熊”朝聖!我哋倆個齊齊美顏滋補。。。一望就知呢個湯底夠鮮夠正，多種的鮮菌共冶一爐；呷一口，竟然是沒調味的，但那種菌香，濃得化不開，完完全全是菇菌的精華!添湯的小瓶子，也精緻過人！調料品種也比別家多，其中最特別的要數雜菌醬和牛肉碎辣醬，再加上其他醬料、香菜，便可調出個人喜愛的獨特調味醬料。臺灣鴨血，又滑又鮮，點上自調醬料，更添風味！三滑拼盤，用料新鮮，即叫即打，爽口彈牙，充滿鮮味日本豚肉，肉味香濃有咬口，越趙越甜、肉香越濃，必食之選肉質爽脆嘅脆鯇腩，勝過好多名店，可見買手的人脈及功力非凡，才能購得如此佳品！不同味道的餃子，各有各好，其中最出色的是鮮蝦水餃，用上上等原隻靚蝦仁，新鮮彈牙，美味非常！還有自家制炸響鈴，索了湯汁同食，非同凡響；飽餐一頓，我們都感到非常滿足！
囡囡最愛粉紅色，今日專程帶佢嚟呢間星加坡過江龍，向呢隻“粉熊”朝聖!
我哋倆個齊齊美顏滋補。。。
長生抗癌松茸野菌鍋
$128
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一望就知呢個湯底夠鮮夠正，多種的鮮菌共冶一爐；呷一口，竟然是沒調味的，但那種菌香，濃得化不開，完完全全是菇菌的精華!
雜菌湯底
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添湯的小瓶子，也精緻過人！
調料品種也比別家多，其中最特別的要數雜菌醬和牛肉碎辣醬，再加上其他醬料、香菜，便可調出個人喜愛的獨特調味醬料。
臺灣新鮮鴨血
$29
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臺灣鴨血，又滑又鮮，點上自調醬料，更添風味！
綜合滑
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三滑拼盤，用料新鮮，即叫即打，爽口彈牙，充滿鮮味
日本香肩豬肉片
$69
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日本豚肉，肉味香濃有咬口，越趙越甜、肉香越濃，必食之選
脆肉鯇魚骨腩
$49
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肉質爽脆嘅脆鯇腩，勝過好多名店，可見買手的人脈及功力非凡，才能購得如此佳品！
餃子綜合盤
$98
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不同味道的餃子，各有各好，其中最出色的是鮮蝦水餃，用上上等原隻靚蝦仁，新鮮彈牙，美味非常！
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還有自家制炸響鈴，索了湯汁同食，非同凡響；飽餐一頓，我們都感到非常滿足！
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