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2018-10-12
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和親戚在沙田找吃的一search之下見這家店的評價都ok而且是人人合宜的和洋料理便決定挑選這店來試試～～結果沒令人失望！我們4個人share一款小食﹑三款主食及三款甜品小食是南蠻炸雞主食分別是牛肉壽喜燒烏冬﹑和風蜆肉意粉及鹿兒島和牛漢堡扒佐咖哩蛋包飯甜品有法式吐司﹑芒果及椰果乳酪芭菲及抹茶芒果忌廉芝士蛋糕南蠻炸雞，熱騰騰的送上外皮炸得酥脆可口肉質不會粗糙配上他他醬及沙律菜來吃，能中和炸物的油膩感牛肉壽喜燒烏冬，壽喜燒湯底夠濃夠甜牛肉肉質軟嫩，略有牛味烏冬滑身，但不夠爽口，稔了些～雞蛋過熟了一點，沒有一戳便流蛋黃的效果和風蜆肉意粉，蜆的份量足夠蜆肉size適中配上本菇增添口感意粉夠爽滑醬汁香滑而味道夠清，不會帶來膩滯感鹿兒島和牛漢堡扒佐咖哩蛋包飯蛋夠嫩滑～～～和牛漢堡扒的牛味濃郁，牛味比牛肉壽喜燒濃好多肉質實在，不會太過鬆散咖喱味夠香，但不會掩蓋牛味及蛋味好味法式吐司，是整頓晚飯中最好吃的！！吐司的外皮酥脆，而內裡軟綿﹑綿密超香的蛋味又有點微微的蜜糖甜配上冰冷的雪糕及忌廉來吃，冷暖交融超好味的一份吐司正！！！味道一點都不會膩～～～嗜甜者可在格外加上糖漿來吃～～抹茶芒果忌廉芝士蛋糕，抹茶味
一search之下見這家店的評價都ok
而且是人人合宜的和洋料理
便決定挑選這店來試試～～
結果沒令人失望！
我們4個人share一款小食﹑三款主食及三款甜品
小食是南蠻炸雞
主食分別是牛肉壽喜燒烏冬﹑和風蜆肉意粉及鹿兒島和牛漢堡扒佐咖哩蛋包飯
甜品有法式吐司﹑芒果及椰果乳酪芭菲及抹茶芒果忌廉芝士蛋糕
南蠻炸雞
$48
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外皮炸得酥脆可口
肉質不會粗糙
配上他他醬及沙律菜來吃，能中和炸物的油膩感
牛肉壽喜燒烏冬
$98
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牛肉肉質軟嫩，略有牛味
烏冬滑身，但不夠爽口，稔了些～
雞蛋過熟了一點，沒有一戳便流蛋黃的效果
和風蜆肉意粉
$88
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蜆肉size適中
配上本菇增添口感
意粉夠爽滑
醬汁香滑而味道夠清，不會帶來膩滯感
鹿兒島和牛漢堡扒佐咖哩蛋包飯
$148
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蛋夠嫩滑～～～
和牛漢堡扒的牛味濃郁，牛味比牛肉壽喜燒濃好多
肉質實在，不會太過鬆散
咖喱味夠香，但不會掩蓋牛味及蛋味
好味
法式吐司
$68
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吐司的外皮酥脆，而內裡軟綿﹑綿密
超香的蛋味又有點微微的蜜糖甜
配上冰冷的雪糕及忌廉來吃，冷暖交融
超好味的一份吐司正！！！
味道一點都不會膩～～～
嗜甜者可在格外加上糖漿來吃～～
抹茶芒果忌廉芝士蛋糕
$48
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還格外配有濃濃的抹茶醬～～
忌廉芝士蛋糕質感順滑，芝士味不會過濃
唯一的缺點就是嚐不出芒果的味道！
芒果及椰果乳酪芭菲
$88
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芒果夠香甜，椰果爽口而不會過甜
配上微酸的乳酪及冰凍的雪糕
整體的味道配搭只會令人想繼續吃而不覺膩～～
期待下次再試其他味道的芭菲呢！！
總結而言，這家餐廳，不論主食或甜品都有一定的水準
甜品略為出色一點，至少法式吐司及芭菲都是想下次再吃的啊！！
座位舒適度及服務方面都算滿意丫～～
不過就要預點時間輪候座位呢！
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