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Level4
雖然母親節經已過咗一星期,但做孝順女就幾時都得。難得媽媽咁叻叻豬🐽,上網睇片見人介紹「輝哥私房菜」有點心放題食,仲搵埋網址比我😂。見佢咁落力,我就奉陪到底啦。點心放題分兩個時段,入座時間分別為11:45同13:30,收費一樣,我哋就當然揀後者啦,可以訓晏啲嘛💤。價錢方面,上網預早買定兑換優惠卷($78/張),到場俾多$21茶芥同加一服務費,即係人均$99,一嚿水都唔使,好鬼抵👻。我哋早少少13:15上到去,已經有人排緊隊,人氣超高的!唔好忘記當日係星期一中午喎。店員執好枱後就開始安排客人進場,酒樓環境幾特別,主廳面積唔大,一眼睇哂👀,但四周圍都劃咗做廂房。兩個人食的話,好大機會要搭枱坐,因為座位唔多,而且真係好爆場。不過幸好中間放咗隔板,客人之間又有一定距離,所以都尚算食得安心👍。餐廳冇特別設計放題專用嘅點心紙,所以點心紙會寫上食物價錢同大中小點。不過可以放心,入面全部項目都係任嗌任食‼️,包括粉麵飯同巧手小食等。點心放題限時90分鐘,上菜速度快,無漏單。我哋食兩轉已經乜都飽哂🤰,呢度就連罐裝汽水同啤酒都係任飲㗎!留意返,點心係以一籠籠作單位,並唔係逐粒計算,所以無論你兩個人定四個人食,
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雖然母親節經已過咗一星期,但做孝順女就幾時都得。難得媽媽咁叻叻豬🐽,上網睇片見人介紹「輝哥私房菜」有點心放題食,仲搵埋網址比我😂。見佢咁落力,我就奉陪到底啦。
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點心放題分兩個時段,入座時間分別為11:45同13:30,收費一樣,我哋就當然揀後者啦,可以訓晏啲嘛💤。價錢方面,上網預早買定兑換優惠卷($78/張),到場俾多$21茶芥同加一服務費,即係人均$99,一嚿水都唔使,好鬼抵👻。我哋早少少13:15上到去,已經有人排緊隊,人氣超高的!唔好忘記當日係星期一中午喎。
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店員執好枱後就開始安排客人進場,酒樓環境幾特別,主廳面積唔大,一眼睇哂👀,但四周圍都劃咗做廂房。兩個人食的話,好大機會要搭枱坐,因為座位唔多,而且真係好爆場。不過幸好中間放咗隔板,客人之間又有一定距離,所以都尚算食得安心👍。
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餐廳冇特別設計放題專用嘅點心紙,所以點心紙會寫上食物價錢同大中小點。不過可以放心,入面全部項目都係任嗌任食‼️,包括粉麵飯同巧手小食等。
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點心放題限時90分鐘,上菜速度快,無漏單。我哋食兩轉已經乜都飽哂🤰,呢度就連罐裝汽水同啤酒都係任飲㗎!留意返,點心係以一籠籠作單位,並唔係逐粒計算,所以無論你兩個人定四個人食,份量都係一樣的⚠️。
乳鴿
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每位贈送半隻乳鴿🦆,乳鴿並唔係任食項目。不過反正咁多嘢食都冇乜所謂啦。乳鴿好迷你,無太多肉食,但就燒得幾脆身,又夠入味。
水晶蝦餃皇
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水晶蝦餃皇,🍤蝦餃皮薄餡靚,呎吋唔會過大,可以一啖食哂,咁先係王道。每隻入面都唔止一隻蝦,蝦肉爽彈,如果落多啲筍絲就無敵!
蟹子燒賣皇
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蟹子燒賣皇,燒賣賣相一般,但食落都幾好食。燒賣內嘅蝦肉同豬肉比例平均🐷,又無肥豬膏,發揮正常。
鮮蝦菜苗餃
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鮮蝦菜苗餃,佢個造型超似餃子,餃皮偏厚,唔係平日食開嗰種。如果同蝦餃比,我會揀返蝦餃🙈。
韭黃鮮蝦腸粉
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韭黃鮮蝦腸粉,腸粉有唔同口味揀,但我哋都係情歸鮮蝦🦐。腸粉皮幾滑,帶有微微米香,不過韭黃就失蹤咗,我媽有少少失望。
鮮蝦春卷
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鮮蝦春卷,春卷好食喎🥠,佢無多餘嘅菜餡同蘿蔔絲,只見滿滿嘅蝦肉。所以全件又脆又彈,一洗春卷嘅污名。
馬拉糕
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馬拉糕,由於只係一角,而唔係全個上,所以輕鬆食晒。馬拉糕口感鬆軟,唔會過濕,甜度亦剛好🍰。
豉汁蒸鳳爪
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豉汁蒸鳳爪,雖然寫係豉汁,但我覺得似XO醬蒜香多啲,咁樣仲啱我口味,可以噒多兩隻😗。鳳爪都幾大隻,亦算肥美。
四川口水雞
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四川口水雞,佢係我哋唯一再點嘅小食。因為佢個口水雞辣醬實在太正了🌶,辣度同麻度強勁,令人著迷;雞只係變咗配角🐔。
瑤柱帶子肉片粥
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瑤柱帶子肉片粥,粥就麻麻哋,口感唔夠綿,粥底自身亦偏淡🍚。不過勝在好足料,有唔少瑤柱絲。
八味脆豆腐
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八味脆豆腐,脆豆腐係長條狀,每件都炸到外脆內軟。面頭撒少少椒鹽,已經好惹味🤤。
燒汁牛柳粒
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燒汁牛柳粒,無論食唔食牛都建議可以一試,🐮牛柳大大粒,好有嚼勁,但並唔代表韌。同時,伴碟嘅脆玉瓜都好出色,口感爽,燒汁好美味。
椒鹽魷魚鬚
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椒鹽魷魚鬚,可能因為呢日冇九肚魚,變咗枱枱都有嗌魷魚鬚🦑。魷魚鬚約有十條,炸衣薄脆香口,魷魚彈牙,物以罕為貴,食少少就最正。
兩面黃肉絲炒麵
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兩面黃肉絲炒麵,我相信炒麵係有調整到份量,任食係呢個量就啱啱好。炒麵超脆的,淋上芡汁食又係另一風味🥢。
杞子圓肉桂花糕
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杞子圓肉桂花糕,🌼以甜品桂花糕作結,呢餐完美落幕。
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有趣事一則,餐廳設有一個大排檔區域,有個姐姐喺度煎緊嘢食。當全場入座後,店員就宣佈可以出嚟拎,我哋廢事同人爭,打算遲啲先出去。誰不知原來嗰個區域嘅食物係唔會補充㗎,拎一轉就無😅,好快就被人搶清光,食唔到感覺有點可惜。因此,我特別喺度提醒大家,去到記得要準備就緒、唔好等,哈哈😆。
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總括嚟講,本身諗住咁嘅價錢都無乜好要求啦,不過出到嚟絕對係喜出望外😋。全部點心均係熱辣辣送上🔥,亦無任何一樣係難食,整體性價比高。基本上我哋都好滿意啊。自問好大食嘅你,或者想過下口癮,不妨可以嚟幫襯呢。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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Recommended Dishes
乳鴿
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