鍋卷鳴門 (Closed)

呢間位於旺角既火鍋店，最大賣點係任食游水海鮮，咁著數，梗係即時衝去食啦雖然比一般火鍋貴少少，但係以可以任食游水海鮮黎講，直頭係超值環境都幾舒服Ｄ海鮮多到好似去左西貢長洲Ｄ海鮮店咁，隻隻都又大隻又生猛而且種類都唔少，有蝦有蟹有蜆仲有瀨尿蝦，見到都流晒口水除左常見既飲品竟然仲有生啤各種蔬菜同雪糕就當然唔少得秘制麻辣鍋／關東風壽喜燒湯個麻辣鍋真心高質佢辣得黎唔係得個辣字佢係辣得黎會食到有唔同層次陣麻香係會慢慢滲出黎而且唔會過辣而蓋晒食材既原味至於壽喜燒湯底就夠晒穩陣呢到既肉品可以揀熊本豚肉眼片、澳洲牛板腱同美國牛小排豚肉眼片口感勁軟熟，而且有陣陣豬肉香，仲要食落唔會肥膩感澳洲牛板腱特點係油花唔多，但分佈均勻，最重要係佢肉味十分香濃，怕肥人士岩晒至於美國牛小排就油脂味香得黎口感細膩，必食之選另外當然唔少得既就係呢到既海鮮仍連蜆都有分兩個品種，一隻大Ｄ一隻細Ｄ，但係各有特色細Ｄ既蜆就鮮味Ｄ，大Ｄ既就啖啖肉最重要係兩款都幾乎冇沙，勁有誠意但令我最驚喜就係呢到既蝦真係勁生猛，捉佢上黎都幾考技巧將佢放落冰水到浸暈佢先煮咁一來佢唔洗咁痛苦，二來都唔怕佢彈到周圍都係呢到既蝦新鮮生猛到連夾都難夾，因為個夾一