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2024-03-28
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同同事放飯去食呢間石板燒,好高質,小店都做到呢個水準。黑松露吉列牛黑松露味本身未燒都已經勁香,再拎去石板到燒,帶晒黑松露嘅味出嚟,放入口啲黑松露味出晒嚟,係嗅覺同味覺享受,而且吉列外層脆脆哋,外脆內淋嘅口感好特別。但又唔會搶咗牛嘅味,好balance.牛舌芯啲牛脷好好好好好嫩,好淋,燒完仲好juicy, 啲牛味出晒嚟,而且有一定嘅厚度,入口就係好似入口即溶咁,一碟有超過10塊,食完好飽。飯素嘅日式飯素飯超惹味,用嚟餸牛真係好夾,加上流心蛋,一羹沾蛋黃,真係好香。仲有guideline教你點燒。
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