Amplifier Restaurant (花園街) (Closed)

早被這套餐吸引了，因為套餐有威靈頓牛柳 ！很少餐廳有這喔，朋友之回憶快樂！套餐可以點酒精飲品，包一杯紅白酒或汽酒，鬧市中有間這氣質情調之西餐廳，只需要低價有齊頭盤、湯、主菜和甜品生蠔我想吃的，就這個。名附其實，生蠔貨色棒，鮮甜多汁。感覺新鮮，讚讚讚。甜美可愛女侍應和禮貌男侍應服務態度很棒。龍蝦湯材料相當豐富，有滿滿海鮮香味，也有濃厚龍蝦香蠔慢煮八爪魚沙律沙律菜新鮮配合鮮味之八爪魚，吸引力提升，擺盤優雅大啡菇焗田螺香草包住田螺，香滑之田螺，伴大啡菇就是口感不同之拍檔，濃香味道，好香之味道，仍然食吃到啖啖田螺彈牙之感，不油膩軟綿好吃。慢煮美國威靈頓牛柳可以選擇這個的套餐喔，威靈頓牛柳切開了，嫩粉紅色，酥皮包住牛柳，滿滿脆口，而牛柳肉汁軟嫩，加上松露野菌醬，令口感更棒。不會有蓋過之感覺，層次很豐富。法式焗龍蝦好吃的關鍵是獨門醬汁，這道佳餚有酷的名字～～瑟米多手指法式焗龍蝦的，芝士滿滿香氣，口感彈牙龍蝦，用上原隻龍蝦，易吃喔，配上鮮美香濃的醬汁，很滋味濃郁，首選法國傳統菜式的焗龍蝦米多，這個原隻開邊。滿滿香氣，相當是主角感覺。原隻熟龍蝦啖啖肉，肉質鮮甜在店子內吃晚餐，環境美，有外國餐廳感覺，有