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2021-03-02
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之前係九龍灣都食過濟州燒肉食堂 只係食燒肉飯都覺得佢哋嘅調味料同牛肉都相當有質素 於是今日去咗北角分店 堂食佢地既燒肉👅 北角分店好大 店內全部都係卡位 仲有一行靠窗可以望到海邊 好舒服👍🏻 而且通風系統都做得好好 食完唔會成浸燒肉味☺️呢到隨左有爐邊既芝士粟米同泡菜蛋係任添任食之外 仲有4款前菜 分別係泡菜 醃蘿蔔 蕃茄仔同蒜心😀 仲要每款都係用心之作 好好味😋燒肉選擇繁多 我哋每樣都叫咗少少嚟試吓🤩 先介紹牛牛🐮 燒牛我地分別試左特選黑毛和牛上貝身肉 辣大蔥切牛舌同豪快和牛燒😛 特選黑毛和牛上貝身肉一睇見就流哂口水 黑毛和牛油脂分布平均 無醃製過 燒一燒點少少鹽就食得👅 辣大蔥切牛舌份量都幾多 微辣 燒完爽口惹味 掋食👍🏻 豪快和牛燒係最貴 但亦係最好食😛 預先醃過 帶甜味 夠薄身所以輕輕一燒就食得 起多肉汁好juicy🤤到豬肉方面 我地就食左黃金厚切黑毛豬五花肉同食堂豬皮🐷 燒黃金厚切黑毛豬五花肉前 可以通知店員幫你換另一款燒板 店員亦會好貼心咁幫你燒五花肉 燒到肥肉金黃色 香口到不得了👍🏻 食堂豬皮有4大塊 燒到豬味香噴噴 帶點油脂 好邪惡👅另外我哋仲試左牛肋骨煲 微辣帶甜 牛
呢到隨左有爐邊既芝士粟米同泡菜蛋係任添任食之外 仲有4款前菜 分別係泡菜 醃蘿蔔 蕃茄仔同蒜心😀 仲要每款都係用心之作 好好味😋
燒肉選擇繁多 我哋每樣都叫咗少少嚟試吓🤩 先介紹牛牛🐮 燒牛我地分別試左特選黑毛和牛上貝身肉 辣大蔥切牛舌同豪快和牛燒😛 特選黑毛和牛上貝身肉一睇見就流哂口水 黑毛和牛油脂分布平均 無醃製過 燒一燒點少少鹽就食得👅
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到豬肉方面 我地就食左黃金厚切黑毛豬五花肉同食堂豬皮🐷 燒黃金厚切黑毛豬五花肉前 可以通知店員幫你換另一款燒板 店員亦會好貼心咁幫你燒五花肉 燒到肥肉金黃色 香口到不得了👍🏻 食堂豬皮有4大塊 燒到豬味香噴噴 帶點油脂 好邪惡👅
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另外我哋仲試左牛肋骨煲 微辣帶甜 牛肋骨大大件 炆到又腍又入味😋 入面仲有白蘿蔔 紅蘿蔔 冬菇等 足料好食👍🏻
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飲品我哋就揀左荔枝梳打同濟洲特飲🤩 荔枝梳打清新唔太甜 好岩配燒肉 濟洲特飲就帶檸檬味 一樣好fresh架🌟
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