炭家 (Closed)

依家同朋友去咗中環呢間日本餐廳食dinner。餐廳嘅環境唔算好大，但係好有日本居酒屋嘅感覺，可以睇住師傅燒嘢食。我地點左鰻魚重蒲燒，呢條鰻魚睇佢嘅色澤就可以feel到佢有幾靚，佢既質感好結實，每一啖都有炭燒過既鰻魚香，係食過最正既鰻魚！除左燒鰻魚之外，呢度既串燒都好高質，高度推介豚蘆筍串，燒豚肉包住爽脆既蘆筍，層次豐富。另外仲點左和牛串、燒雞翼、秋葵、洋蔥等。最後仲點咗鰻魚厚燒王子，雞蛋入面包住鰻魚，又係另一種滋味。