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2017-01-16
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2016年就完結喇！我就用2016年最後一日的工作日去食好D，同米仔就去左食浜燒。其實浜燒係將新鮮海鮮即捕即燒，唔用太的調味料，以保存食材原有的鮮味。蟹肉沙律蟹肉十分新鮮，與清新的沙律菜、車厘茄非常配合！加上適量的沙律醬，很開胃，絶對係飯前小食的好選擇！6種類刺身劍魚腩。牡丹蝦。三文魚。吞拿魚赤身。帆立貝。魷魚三文魚、吞拿魚赤身。很新鮮、肥美劍魚腩、魷魚。甘香滑嫩牡丹蝦、帆立貝。鮮甜肉質爽甜二人前浜燒見到店員在玻璃缸內，即撈即燒，你覺得味道會如何呢？這個浜燒包括有鮑魚。帆立貝。廣島蠔。蟹肉蟹膏。海老，不要以為物量少少，食起上來就很滿足！活生生的鮑魚，在碟上不停轉動，好像要慌忙逃走一樣。。可惜過多一陣子，就會變成我們口中的美食了。。。店員會一款款幫忙放在爐上燒，這就是殘酷的開始：廣島蠔。看著肥嘟嘟的廣島蠔，好想生食啊！見到店員落在爐上慢慢燒，唔使幾分鐘就可以享受，蠔味頗濃，口感滑溜，超想食多隻。。鮑魚。未食就知道新鮮，不需加入任何醬汁，已可品嚐到鮑魚的鮮味，肉質彈牙香甜！帆立貝。帆立貝肉厚，店員的技術超凡，燒得剛剛好，鮮甜爽口！海老。大大隻的蝦，慢慢燒至橙色就知道好快可以食喇！肉質爽口彈
蟹肉沙律
$88
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蟹肉十分新鮮，與清新的沙律菜、車厘茄非常配合！加上適量的沙律醬，很開胃，絶對係飯前小食的好選擇！
6種類刺身
$98
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劍魚腩。牡丹蝦。三文魚。吞拿魚赤身。帆立貝。魷魚三文魚、吞拿魚赤身。很新鮮、肥美劍魚腩、魷魚。甘香滑嫩牡丹蝦、帆立貝。鮮甜肉質爽甜
二人前浜燒
$668
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見到店員在玻璃缸內，即撈即燒，你覺得味道會如何呢？這個浜燒包括有鮑魚。帆立貝。廣島蠔。蟹肉蟹膏。海老，不要以為物量少少，食起上來就很滿足！活生生的鮑魚，在碟上不停轉動，好像要慌忙逃走一樣。。可惜過多一陣子，就會變成我們口中的美食了。。。店員會一款款幫忙放在爐上燒，這就是殘酷的開始：
廣島蠔。看著肥嘟嘟的廣島蠔，好想生食啊！見到店員落在爐上慢慢燒，唔使幾分鐘就可以享受，蠔味頗濃，口感滑溜，超想食多隻。。
鮑魚。未食就知道新鮮，不需加入任何醬汁，已可品嚐到鮑魚的鮮味，肉質彈牙香甜！
帆立貝。帆立貝肉厚，店員的技術超凡，燒得剛剛好，鮮甜爽口！
海老。大大隻的蝦，慢慢燒至橙色就知道好快可以食喇！肉質爽口彈牙，夠鮮！
蟹肉蟹膏。好戲在後頭，拌入鵪鶉蛋的蟹肉蟹膏，味道很鮮味！把甲羅燒放在薯片上一起吃，非常脆口！
備長炭燒物
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另一個主打就係備長炭燒物，看似好像奢華了一點，不過為左食，就唔理喇！
牛舌串。牛舌感覺不厚實，米仔話口感不錯！
黑豚腩串。薄薄的腩肉，不會太油膩，肉質軟軟的！
免治雞肉棒。雞肉切到肉碎，軟軟的，味道很不錯！
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