Video
Read full review
2017-06-13
434 views
大角咀一向都係多隱世美食的地方，而且好多都係平民價錢但質素一啲都唔平民。而今次黎到呢間西餐廳，原來已經係大角咀開業多年。可以開到咁多年，證明有返咁上下的功力。而我同朋友就係特登為左佢地招牌 pizza而黎，希望唔好令我地失望啦~先黎餐湯： 蟹肉素翅南瓜湯非常香濃的南瓜湯，南瓜味好香味道好甜，仲有好多素翅, 好飲！ 凱撒沙律沙律菜新鮮爽脆，麵包粒好脆口。如沙律醬放少些少的話，感覺會更健康美味。 黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心Pizza終於食到呢個必試的餐廳招牌得獎作品, 外形望落好似冇咩特別咁，但一咬落去就果然有驚喜。外層酥脆可口，而內層就軟軟綿綿咁，黑松露香味好搶，再同芝士混合埋，香得黎又有淡淡芝士味。pizza有三種食法，除左單食pizza外, 仲可以配上餐廳自製的提子醋，有淡淡的提子果香又酸咪咪咁。最後一種食法就係夾埋啲沙律菜再配提子醋，清新得黎又酸酸地。 美國肉眼扒12oz體積好大的一块牛扒，外層燒至微微焦香，肉質粉紅而口感軟腍而無渣，肉味好濃厚，就算沒有多餘的調味料已經非常之好味。如喜歡食濃味少少的話，可以配上特製的紅酒汁，味道就會更加豐富惹味。 虎蝦併帆
先黎餐湯：
蟹肉素翅南瓜湯非常香濃的南瓜湯，南瓜味好香味道好甜，仲有好多素翅, 好飲！
凱撒沙律沙律菜新鮮爽脆，麵包粒好脆口。如沙律醬放少些少的話，感覺會更健康美味。
黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心Pizza終於食到呢個必試的餐廳招牌得獎作品, 外形望落好似冇咩特別咁，但一咬落去就果然有驚喜。外層酥脆可口，而內層就軟軟綿綿咁，黑松露香味好搶，再同芝士混合埋，香得黎又有淡淡芝士味。pizza有三種食法，除左單食pizza外, 仲可以配上餐廳自製的提子醋，有淡淡的提子果香又酸咪咪咁。最後一種食法就係夾埋啲沙律菜再配提子醋，清新得黎又酸酸地。
美國肉眼扒12oz體積好大的一块牛扒，外層燒至微微焦香，肉質粉紅而口感軟腍而無渣，肉味好濃厚，就算沒有多餘的調味料已經非常之好味。如喜歡食濃味少少的話，可以配上特製的紅酒汁，味道就會更加豐富惹味。
虎蝦併帆立貝 天使麵來自泰國的大虎蝦開邊，同帆立貝一起煎香，食落啖啖肉又彈牙。天使麵煮得剛剛好，唔會過熟漿埋一pat。配上龍蝦汁香濃又美味
朱古力心太軟熱辣辣的心太軟 上面放左 冰涼的雲呢拿雪榚球，簡直係冰火相容的狀態。心太軟一切開，裡面朱古力流心立即流出，朱古力甜度剛剛好，不會過甜。而雪榚受到心太軟的熱力影響溶得比較快，口感軟滑。
Post
