Video
Read full review
2025-01-13
0 views
今晚去了銅鑼灣皇室堡的Royal Inn晚餐，餐廳以歐陸庭園風格裝飾，氣氛很好。食物很精緻。法式大蒜蘑菇忌廉烤雞法國野雞肉質香嫩，烤得金黃香口。忌廉湯中包含茴香籽、大蒜等，並配以蘑菇、薯仔、烤蒜絲，香氣滿溢。一定要提的是，附上的幾片淺烤過的酸種麵包，蘸著烤雞湯汁品嘗，實在太美味了，絕對是個意外驚喜！！流心布袋芝士紫薯意大利飯因看中了它的紫薯，所以點了這道意大利飯，雖是素食，但色香味俱全。布袋芝士有流心效果，微甜的紫薯混合意大利飯，口感綿密。配料有蘆筍同甘筍。藍苺醬巴斯克芝士蛋糕配雪糕軟綿綿的巴斯克芝士蛋糕配香草雪糕，點綴著三色堇、士多啤梨和用新鮮藍莓自家製的藍苺醬，色彩繽紛，令這一餐畫上了完美休止符。
法式大蒜蘑菇忌廉烤雞
法國野雞肉質香嫩，烤得金黃香口。忌廉湯中包含茴香籽、大蒜等，並配以蘑菇、薯仔、烤蒜絲，香氣滿溢。
一定要提的是，附上的幾片淺烤過的酸種麵包，蘸著烤雞湯汁品嘗，實在太美味了，絕對是個意外驚喜！！
流心布袋芝士紫薯意大利飯
因看中了它的紫薯，所以點了這道意大利飯，雖是素食，但色香味俱全。
布袋芝士有流心效果，微甜的紫薯混合意大利飯，口感綿密。配料有蘆筍同甘筍。
藍苺醬巴斯克芝士蛋糕配雪糕
軟綿綿的巴斯克芝士蛋糕配香草雪糕，點綴著三色堇、士多啤梨和用新鮮藍莓自家製的藍苺醬，色彩繽紛，令這一餐畫上了完美休止符。
Post
