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2017-06-12
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第一次食beans果時佢仲係得荃灣角落嘅一個舖位，時至今日，已經搖身一變成為小型連鎖咖啡店。能夠做到今日咁成功，食物自必然都有返咁上下水準。相約好耐冇見嘅朋友黎食下午茶，平日嘅下晝四點，完全唔使排隊。朋友未食晏，叫咗一碟忌廉汁鮮蟹肉蟹棒件蟹子意粉(Lunch menu $58)。我就要左個抹茶流心吐司(Afternoon tea $58，包一杯野飲) 同Earl grey latte。忌廉汁鮮蟹肉蟹棒件蟹子意粉，只係試少少就成為我嘅推介！ 忌廉汁濃稠，形容佢為忌廉醬也不為過。數量都幾多嘅蘑菇同洋蔥令整個醬汁味道更加豐富，蟹子亦令個意粉更有口感。至於蟹肉同蟹棒，我個人其實唔太中意食，亦都無試到，不過單單係醬汁，已經令中意食creamy野嘅我十分滿意。至於我食嘅呢個green tea lava toast，亦都充滿驚喜。以前光顧beans，印象中甜品或者蛋糕類都唔算特別出色，但呢個流心吐司令我對呢度改觀。一上枱，先係俾佢咁巨型嚇親，下午茶以一個女仔嘅食量就有點多，兩三個人分都可以。竹炭吐司烤得香脆，如果齋食有少許苦味，但同抹茶雪糕又或者𥚃面嘅抹茶醬一齊食，甜度剛剛好。吐司面層裝飾精緻，除左
相約好耐冇見嘅朋友黎食下午茶，平日嘅下晝四點，完全唔使排隊。朋友未食晏，叫咗一碟忌廉汁鮮蟹肉蟹棒件蟹子意粉(Lunch menu $58)。我就要左個抹茶流心吐司(Afternoon tea $58，包一杯野飲) 同Earl grey latte。
忌廉汁鮮蟹肉蟹棒件蟹子意粉，只係試少少就成為我嘅推介！ 忌廉汁濃稠，形容佢為忌廉醬也不為過。數量都幾多嘅蘑菇同洋蔥令整個醬汁味道更加豐富，蟹子亦令個意粉更有口感。至於蟹肉同蟹棒，我個人其實唔太中意食，亦都無試到，不過單單係醬汁，已經令中意食creamy野嘅我十分滿意。
忌廉汁鮮蟹肉蟹棒件蟹子意粉
$58
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至於我食嘅呢個green tea lava toast，亦都充滿驚喜。以前光顧beans，印象中甜品或者蛋糕類都唔算特別出色，但呢個流心吐司令我對呢度改觀。
抹茶流心吐司
$58
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一上枱，先係俾佢咁巨型嚇親，下午茶以一個女仔嘅食量就有點多，兩三個人分都可以。竹炭吐司烤得香脆，如果齋食有少許苦味，但同抹茶雪糕又或者𥚃面嘅抹茶醬一齊食，甜度剛剛好。吐司面層裝飾精緻，除左雪糕、berries，仲有好多果仁同脆脆，口感豐富。揭開面層，吐司入面係一溏抹茶醬，輕輕切開吐司就有流心效果。
抹茶流心吐司
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飲品方面，朋友試左rose earl grey latte，我就要左普通earl grey latte。味道唔算特別，個人認為earl grey味未夠濃郁。
Earl Grey latte
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總括黎講，今次再食beans都滿有驚喜。一間餐廳好難樣樣皆精，beans整體黎講已經合格有餘。
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