Video
Read full review
2022-08-12
2119 views
一個平日夜晚 係靜靜地既土瓜灣零舍有一間越南餐廳門口有一班人等位等外賣就係呢間1986地道越南餐廳ᶘ ᵒᴥᵒᶅ有幾地道？老闆娘本身係越南人 北越既海防出世細細個開始跟做廚師既爸爸學廚大個左黎到香港係唔同東南亞餐廳學過師而家就開左自己餐廳賣地道北越菜式我地第一次幫襯叫左最招牌既兩款ˎ₍•ʚ•₎ˏ生牛肉湯河粉同海防蟹膏濃湯飯佢地既生牛肉河會配埋一隻半熟蛋浸住係高湯第一啖緊係試左個牛湯底先好清甜 飲得出唔係果陣味精味.ᐟ最後飲下飲下飲到見底牛肉大大片 望落無乜肥咁但食落好嫩滑有肉味浸埋蛋汁仲滑～河粉都好滑～我最期待既蟹膏濃湯飯都無失望ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )報道話用左30斤多膏母蟹煲4個鐘煲出黎飲落都真係幾濃厚 真材實料用黎送飯真係好正( ˶˙ᵕ˙˶ )佢仲有唔同配料 份量多味道就正常啦另外我地加左份牛丸同海蜇扎肉沙律牛丸油脂好重 似坊間既和牛牛丸應該唔係自家製 但好食既沙律既海蜇略嫌有啲硬同無味底下就係清爽既青木瓜沙律黎✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿Follow @lastbitematters for more
零舍有一間越南餐廳門口有一班人等位等外賣
就係呢間1986地道越南餐廳ᶘ ᵒᴥᵒᶅ
有幾地道？
老闆娘本身係越南人 北越既海防出世
細細個開始跟做廚師既爸爸學廚
大個左黎到香港係唔同東南亞餐廳學過師
而家就開左自己餐廳賣地道北越菜式
我地第一次幫襯叫左最招牌既兩款ˎ₍•ʚ•₎ˏ
生牛肉湯河粉同海防蟹膏濃湯飯
佢地既生牛肉河會配埋一隻半熟蛋浸住係高湯第一啖緊係試左個牛湯底先
好清甜 飲得出唔係果陣味精味.ᐟ
最後飲下飲下飲到見底
牛肉大大片 望落無乜肥咁
但食落好嫩滑有肉味
浸埋蛋汁仲滑～河粉都好滑～
我最期待既蟹膏濃湯飯都無失望ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )報道話用左30斤多膏母蟹煲4個鐘煲出黎
飲落都真係幾濃厚 真材實料
用黎送飯真係好正( ˶˙ᵕ˙˶ )
佢仲有唔同配料 份量多
味道就正常啦
另外我地加左份牛丸同海蜇扎肉沙律牛丸油脂好重 似坊間既和牛牛丸
應該唔係自家製 但好食既
沙律既海蜇略嫌有啲硬同無味
底下就係清爽既青木瓜沙律黎
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
Follow @lastbitematters for more
Post
