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2008-06-30
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今早大雨滂沱沒有出外,午飯只吃了一份三文治,下午已腹如雷鳴,便到附近的 Pho Tai 喫碗越南河粉,生牛肉湯河已吃過多次,今次轉一轉口味叫了一碗越南扎肉湯河,店員先送上一籃子香料,裝著蒂鵝(蕃茜)、芽菜、九層塔、青檸片等備用,檯上已放上一瓶指天椒片,這種辣椒非常辣,上次已領教了所以今次我只下了數片及一些香葉。奶茶保持上次的濃香味沒有走樣,本想試它的滴漏咖啡,但在這兒收二十二蚊一杯實在有點偏貴;而碗內的扎肉只有原味那種,沒有我上次到越南買帶黑椒較香口的扎肉,記得導遊告知越南人都是愛吃原味的,扎肉也有很多片份量不少,湯頭也夠熱度,但個人還是愛吃生牛肉湯河,下次再來想試一下它的鷄絲撈檬。
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