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2018-05-14
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今天跟大食老友約在旺角越南菜是我們今晚的選擇二人餐可免卻了選擇的煩惱小吃點了牛展冷盤和魚餅牛展有四件味道普普通通魚餅有三件全部剛剛炸起餡料豐富非常脆口炒芥蘭苗用上蒜頭味道香口生牛肉湯河是越南菜中不可或缺牛肉半生熟湯頭清甜羅勒葉足夠也有配上青檸檬是一碗有水準的湯河另加點了燒雞和炸春卷燒雞惹味皮脆肉嫩重點是其蔥油醬汁完全把雞肉的味道提鮮炸春卷配上生菜和薄荷葉油膩感迅速減退最後怎能沒有薄荷青檸梳打呢充滿越南味的星期一就這樣終結
越南菜是我們今晚的選擇
二人餐可免卻了選擇的煩惱
小吃點了牛展冷盤和魚餅
牛展有四件味道普普通通
魚餅有三件全部剛剛炸起
餡料豐富非常脆口
炒芥蘭苗用上蒜頭味道香口
生牛肉湯河是越南菜中不可或缺
牛肉半生熟湯頭清甜
羅勒葉足夠也有配上青檸檬
是一碗有水準的湯河
另加點了燒雞和炸春卷
燒雞惹味皮脆肉嫩
重點是其蔥油醬汁
完全把雞肉的味道提鮮
炸春卷配上生菜和薄荷葉
油膩感迅速減退
最後怎能沒有薄荷青檸梳打呢
充滿越南味的星期一就這樣終結
牛展
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魚餅
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炒芥蘭苗
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生牛肉湯河
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雞絲湯河
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燒雞
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炸春卷
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炸春卷
$38
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薄荷青檸梳打
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