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2016-02-17
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在屋企樓下開張咗幾個月都未試過。之前見佢都幾多人流，突然今日見小咗人，就決定要試試入到去揾咗個位坐，睇咗menu都好多野食選擇。睇咗陣我選咗《生牛肉拼坑腩片湯河》。等咗大約10分鐘，一碗賣相不錯的湯河就送到面前。食落去湯底同配料味道都好夾，九層塔加大葱的味道輕輕的飄出，整體有越式風味生牛肉新鮮，可惜份量少同湯唔夠熱，做唔到令牛肉輕熟而引出牛味的效果。牛坑腩味度唔錯，嫩口彈牙，可惜份量也屬偏少。
以新張店鋪來計算還有改善空間
之前見佢都幾多人流，突然今日見小咗人，就決定要試試
入到去揾咗個位坐，睇咗menu都好多野食選擇。
睇咗陣我選咗《生牛肉拼坑腩片湯河》。等咗大約10分鐘，一碗賣相不錯的湯河就送到面前。食落去湯底同配料味道都好夾，九層塔加大葱的味道輕輕的飄出，整體有越式風味生牛肉新鮮，可惜份量少同湯唔夠熱，做唔到令牛肉輕熟而引出牛味的效果。
牛坑腩味度唔錯，嫩口彈牙，可惜份量也屬偏少。 以新張店鋪來計算還有改善空間
生牛肉拼坑腩片湯河
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