春嬌越南河

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自從這間商場翻新後，進駐了不少新的食店，這家越式食店也是其一，整體的價錢都蠻貼地的。下午茶時間更便宜幾塊錢呢。河內麻香手撕雞手撕雞肉蠻多，跟麻醬、花生醬、芝麻混在一起，濃厚入味，不過醬汁有點過多。越南食店當然來碗牛肉麵吧。河內生牛肉河粉多片薄薄又大片的牛肉塊，呈現鮮粉紅色，輕輕灼一會，很易撕開且很稔滑。湯底是牛骨熬煮成的湯，濃郁又清甜，熱湯很快便把生牛肉灼熟，跟湯還有芽菜、蔥花、薄荷葉、生洋蔥、炸蒜片等，河粉特別掛湯及吸味，吸盡湯底精華。跟餐的飲料挑選了龍眼水，原粒龍眼，甜甜又健康的飲品。