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2020-06-16
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早日和朋友聊天時說到有什麼特別的食物推薦,他就介紹了食一個越式mix法包的組合,當時第一下就會想這個組合有點新奇,不知是否會好食。今日放工就去探索一下,店舖位置不算難找,而鋪面就似一般小食店,店舖內沒有座位,只有提供外賣。餐牌掛在上面,法包類有6個可以選擇,而我選擇了燒豬頸肉越式法包做晚餐,它有分三類包:全條,半條同迷你。最後老闆建議我半條就可能作為晚餐,於是我就聽從老闆意見外賣半條。經過焗爐焗脆法包的外皮,再加上越式酸菜的風味,整個味道有一種意想不到的清新。法包的乾脆搭配越式風味,真是別有一翻風味。不過對於喜愛食肉的我就覺得豬頸肉的量不夠多,若然多一點點就非常好。
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