品越越式料理 (奧海城) (Closed)

這一夜，近近地就在這間在港九有數間分店的越南菜館吃了一頓簡單的越式湯河晚餐。店舖分內外兩部分，外面的對著商場，感覺開揚，裡面的有大玻璃窗可看到外面的街景，景觀較佳，而我這晚就在裡面的靠窗卡位用餐。吃的是「品越極上湯河粉」（$88），材料有牛小排、牛腱、牛腩和雞絲，比單一的生牛肉湯河或雞絲湯河豐富，價錢也貴上一點。這湯河的湯是及格的，雖不算十分濃甜，仍算可取。四款材料中，以有三大件的牛小排最好，夠嫩滑而帶點脂膏，牛腱也甚有牛味，但牛腩就一般般。簡簡單單的越南湯河，其實自己已有好一段時間沒吃過了，這夜難得地吃上一回，感覺還不錯。