越一越南牛肉粉專門店 (Closed)

見到舖頭 "越一越南牛肉粉專門店" 感覺好吸引，於是就入去幫襯 。越一生牛肉河 $45，味道是否正宗就不得而知 , 因為我始終都未去過越南，冇資格講正唔正宗 ; 但湯底味濃 , 有魚露味 , 亦有辣椒 , 故此也帶點微辛 , 鮮甜都有幾分清香 , 完全晤覺油膩 , 而且食不出有味精 ; 說是生牛河 , 但牛肉不夠生就是事實 , 有牛肉味 , 亦算是腍滑香嫩 , 牛肉跟湯頭的味道都很夾。食越南粉，當然要落埋一啲香草嚟食，鵝帝、金不換、芽菜、蔥花、青檸，真係少咁一樣，都會大失風味，所以食嘅時候一定要全部落曬，先是好味。