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2018-01-24
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因為工作關係，一整天都只是吃了一個麵包，終於撐到五點鐘放工，約了女朋友在中環附近吃飯。經過鳴越就落到去試一試。餐廳室內環境燈光充足，檯凳以木制黑色沙發為主，吊燈及牆身也佈置得像越南餐廳，整體十分不錯，坐下亦舒適闊落，適合三五知已同台一同嘆下。餐牌方面就較為像香港嘅茶餐廳，選擇都有好多，如：粉面，飯類，越式小食，飲品和甜品，應有盡有，清晰易見。由於餓了整天的原因好想全部都品嚐。有提供1人，2人，3人及4人套餐，方便一些選擇困難症的朋友，可以唔洗念直接選擇，方便一齊分享各種食物。而我地最後就選擇了兩個1人套餐。黎到越南餐廳當然要試下我最愛的河粉，「越式火車頭」1人餐，份量十足的「火車頭」包括有生牛肉，牛腩片，牛丸，牛筋和牛珀葉。賣相十分吸引。吃上第一塊薄薄的生牛肉片口感不錯，而牛腩片的味道更為出色，厚身的牛腩片食上去不會感到太韌，食上去每一口都感覺是牛的精華。至於靈魂的河粉，質感較為軟和滑口，個人比較喜歡軟身一點。配上湯入口覺得一流，喜歡河粉的朋友值得一試。女朋友慶起想吃辣就點了冬蔭功海鮮炒飯，份量也相當多，女生這個份量一定吃不完，最頂層有一隻蝦，飯的質感略為濕潤，飯粒不夠分明及乾身，辣度
餐廳室內環境燈光充足，檯凳以木制黑色沙發為主，吊燈及牆身也佈置得像越南餐廳，整體十分不錯，坐下亦舒適闊落，適合三五知已同台一同嘆下。
餐牌方面就較為像香港嘅茶餐廳，選擇都有好多，如：粉面，飯類，越式小食，飲品和甜品，應有盡有，清晰易見。由於餓了整天的原因好想全部都品嚐。有提供1人，2人，3人及4人套餐，方便一些選擇困難症的朋友，可以唔洗念直接選擇，方便一齊分享各種食物。而我地最後就選擇了兩個1人套餐。
黎到越南餐廳當然要試下我最愛的河粉，「越式火車頭」1人餐，份量十足的「火車頭」包括有生牛肉，牛腩片，牛丸，牛筋和牛珀葉。賣相十分吸引。吃上第一塊薄薄的生牛肉片口感不錯，而牛腩片的味道更為出色，厚身的牛腩片食上去不會感到太韌，食上去每一口都感覺是牛的精華。至於靈魂的河粉，質感較為軟和滑口，個人比較喜歡軟身一點。配上湯入口覺得一流，喜歡河粉的朋友值得一試。
女朋友慶起想吃辣就點了冬蔭功海鮮炒飯，份量也相當多，女生這個份量一定吃不完，最頂層有一隻蝦，飯的質感略為濕潤，飯粒不夠分明及乾身，辣度適中，食不了辣的朋友也可以嘗試，如辣度提升則會更加吸引和香味。
小食方面，香茅豬頸肉米紙卷有3大卷，包得實一實，食大去完全不驚會鬆散，一啖吃下去有齊豬頸肉青瓜，米粉，白蘿蔔，生菜，都好落足料，好有滿足感，唯一不足就米略硬一些，扣了一點分。
另外一個小食就係晶瑩剔透嘅扎肉篜粉卷，有兩件，旁邊更有數塊扎肉，而碟是仿製竹簡圖案，一開始還誤以為真。這是最喜出望外的一道菜式，裡面有蝦米，紅蘿蔔和碎肉，食落去味道很香，十分突出，粉卷皮薄度剛剛好，增加口感。推薦大家可以一試。
飲品方面，跟餐點了椰汁三色冰，鍾意紅豆的朋友一定喜歡，因為是升級版，最低層為椰糖，中間黃色是綠豆，而紅色則為紅豆，配搭上椰汁絕配，椰汁味道也很香，攪拌吸上各種三色料更是一流，未嘗試過三色冰嘅朋友不妨來一杯，感受一下呢杯越式招牌飲品。
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