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2020-11-08
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食辣既愛好者自然見到咁多辣椒就會心心眼尖沙咀呢間麻辣餐廳係新開架!見到啲宣傳單張,嗜辣既我當然毫不猶豫要約埋志同道合既朋友仔一齊覓食喇「水煮桂花魚」桂花魚好滑,啖啖肉其實食水煮,啲配菜都好正吸哂啲麻辣精華芽菜、豬紅、青瓜都超入味奈何呢度既紅薯粉太厚,食落無咩味的「口水雞」麻辣味夠出夠香味道不錯!連埋白飯食簡直一流「青椒皮蛋」醬油比較甜!青椒與皮蛋好分離,感覺青椒還青椒!皮蛋還皮蛋!同埋如果係溏心皮蛋會更好「蒜泥白肉」呢個好出色蒜泥好有份量五花腩&青瓜卷埋一齊,再一啖食左佢完全無油膩感「豉椒炒蜆」用左沙白蜆,蜆肉好鮮甜,又脹卜卜而且好有鑊氣,豉椒味特別香炒萵筍絲每一條都好爽脆食左咁多濃味野,食返個清清地既萵筍絲就最正
尖沙咀呢間麻辣餐廳係新開架!
見到啲宣傳單張,嗜辣既我當然毫不猶豫要約埋志同道合既朋友仔一齊覓食喇
「水煮桂花魚」
桂花魚好滑,啖啖肉
其實食水煮,啲配菜都好正
吸哂啲麻辣精華
芽菜、豬紅、青瓜都超入味
奈何呢度既紅薯粉太厚,
食落無咩味的
「口水雞」
麻辣味夠出夠香
味道不錯!
連埋白飯食簡直一流
「青椒皮蛋」
醬油比較甜!
青椒與皮蛋好分離,
感覺青椒還青椒!皮蛋還皮蛋!
同埋如果係溏心皮蛋會更好
「蒜泥白肉」
呢個好出色
蒜泥好有份量
五花腩&青瓜卷埋一齊,再一啖食左佢
完全無油膩感
「豉椒炒蜆」
用左沙白蜆,
蜆肉好鮮甜,又脹卜卜
而且好有鑊氣,
豉椒味特別香
炒萵筍絲
每一條都好爽脆
食左咁多濃味野,食返個清清地既萵筍絲就最正
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