越滿 (Closed)

食得西餐快餐多，今日想食越南粉，所以我地揀左呢間越滿。越滿裝潢充滿田園小清新，以綠色為主題，配以牆上色彩繽紛的插畫為裝飾。座位寬敞，卡位坐得很舒適。師傅是越南人，菜式夠晒道地正宗。鮮蝦米紙卷非常喜歡越滿的小食，其中一樣是鮮蝦米紙卷。米紙卷是越南的特色小吃，越滿的米紙厚薄濕潤拿捏剛好，透薄晶盈，包裹着米粉、青瓜、生菜、大蝦等，清新解膩，沾著特製醬汁更美味，酸甜開胃。燒豬頸肉燒豬頸肉外面煎香，內裡肉質鮮嫩彈牙，看著半肥半瘦，但吃落不覺太肥，但切得較厚身，啖啖肉，個人認為如果能再切薄些，口感更佳且減低膩感。馬拉盞椰菜苗最近愛上椰菜苗，鮮嫩爽口，越滿加上馬拉盞和乾蒜片炒，更咸香可口，配白飯一流。越滿五寶河越滿五寶包括牛丸、牛柏葉、生牛肉、牛筋和牛腩，對於牛肉愛好者，實在是一次過滿足了幾個願望。牛筋煙韌，牛柏葉爽口，牛腩軟腍，牛丸彈牙，生牛肉鮮嫩，生熟度可以自己調較，五種配料，五種口感，且都是我喜愛的。河粉亦十分滑溜，清湯底加上香草、洋蔥、香葱等增加香味，讓人忍不住多喝幾口。海防蕃茄蟹肉蝦湯檬男朋友想挑戰新菜式，看見這個海防蕃茄蟹肉蝦湯檬，感覺挺新鮮便點了。配料方面當然是有大大舊蕃茄、蝦肉、札肉