第一郡 (Closed)

平時我每次到越南餐廳，總是只會吃牛肉湯河這般的大路菜式，但今次來到這間越式小店，我則嘗試其他我平常較少吃的食物，當中的法包更加是帶給我驚喜。餐廳主要提供越式法包、湯粉、越式小點、小量飯類和飲品，價錢實惠，份量也十足。牛油果法包（$40）👍👍👍👍👍今次我選擇這款法包的饀料以蔬果為主，材料包括：牛油果、生菜、酸菜、青瓜、莞茜和葱，所以十分適合吃素或追求健康人仕享用。我先從法包說起，法包入口香脆又鬆軟，一口咬下去，便聽到清脆的卜卜聲，接著大量麵包碎跌到枱上，麵包很輕很脆又不會過硬，用內脆外軟來形容，真的沒有過份。饀料方面以牛油果加上幾款蔬菜，由於青瓜、酸菜和生菜都比較爽口，跟軟綿綿的牛油果成了強烈的對比，莞茜和蔥則令味道増添香氣。蟹膏蕃茄湯河（$50）👍👍👍👍這碗膏蕃茄湯河材料十分豐富，有蟹膏餅、蕃茄、扎肉、豆卜、豬紅、香菜、芽菜、生菜等，可以選擇湯河或湯檬。我原本以為蟹膏只有小小份量，沒想到這塊貌似多士的蟹膏餅這麼大塊，我把蟹糕餅一分為二，一半弄碎跟湯底拌勻，一半則留作淨吃，甘香的蟹膏令到湯底的味道更添惹味，淨吃的味道就更加之濃郁，令到這碗湯河的味道提升至另一層次。米紙蝦卷（$20）👍👍👍