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2012-06-23
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在5月尾，朋友告訴我升職這個好消息！真是可喜可賀！自從他升職後，工作更忙碌！ 就算約定日期，最終都要改期！今次，多謝他可百忙抽空，陪我到 Elements 睇戲 <美國處男之孔雀開屏>！當日下午，由於他要到旺角數碼通修理 modem 機，我們的約會地點移師旺角！我放工後立即趕至。時間倉促之下，沒有空上網找尋餐廳資料！臨時臨急，我起初去朗豪坊 <Baby Cafe> 等位，他到達時，我建議他走到附近的 <紅蔥頭> 等位，看看哪間先取枱，便到哪裡晚餐！<紅蔥頭> 不用等位，當時未夠 7:00 即可入座！太好嘞！ 二話不說，大家立即看餐牌，決定食什麼！幸好！這裡上菜快，完全配合我們趕時間的步伐！值得一讚！他的選擇：煙三文魚凱撒沙律 $59賣相吸引！以一個大碗盛載，份量不少！ 以羅馬生菜、煙肉粒，拌上沙律醬；灑上蒜茸麵包粒及芝士粉做成。 煙三文魚僅有兩塊，比例上略嫌少一點！ 羅馬生菜色澤翠綠！而且新鮮爽脆！ 切段後容易入口！拌上沙律醬，能帶出羅馬生菜鮮嫩；亦食出田園風味！配上煙肉粒及灑上的芝士粉，增添鹹香味！ 蒜茸麵包粒脆卜卜，
自從他升職後，工作更忙碌！ 就算約定日期，最終都要改期！
今次，多謝他可百忙抽空，陪我到 Elements 睇戲 <美國處男之孔雀開屏>！
當日下午，由於他要到旺角數碼通修理 modem 機，我們的約會地點移師旺角！我放工後立即趕至。時間倉促之下，沒有空上網找尋餐廳資料！臨時臨急，我起初去朗豪坊 <Baby Cafe> 等位，他到達時，我建議他走到附近的 <紅蔥頭> 等位，看看哪間先取枱，便到哪裡晚餐！
<紅蔥頭> 不用等位，當時未夠 7:00 即可入座！太好嘞！
二話不說，大家立即看餐牌，決定食什麼！
幸好！這裡上菜快，完全配合我們趕時間的步伐！值得一讚！他的選擇：煙三文魚凱撒沙律 $59
賣相吸引！以一個大碗盛載，份量不少！ 以羅馬生菜、煙肉粒，拌上沙律醬；灑上蒜茸麵包粒及芝士粉做成。 煙三文魚僅有兩塊，比例上略嫌少一點！ 羅馬生菜色澤翠綠！而且新鮮爽脆！ 切段後容易入口！拌上沙律醬，能帶出羅馬生菜鮮嫩；亦食出田園風味！配上煙肉粒及灑上的芝士粉，增添鹹香味！ 蒜茸麵包粒脆卜卜， 沙律更令人開胃！作為晚餐是不錯的選擇！沙律是 keep fit 良伴！
我的選擇：香草忌廉龍利柳飯 $49既然這是人氣美食！ 不作他選！
一碟富有層次感又色彩繽紛的龍利柳飯！伴碟以西蘭花、甘筍、粟米芯、南瓜，再放上豆苗芽作點綴；可見廚師花上不少心機！
香草忌廉汁散發淡淡清香！味道調教得頗對胃口！ 龍利柳輕輕煎過，不算油；火喉恰到好處！厚身之餘又保持肉嫩！但不算肥美！伴碟的雜菜全是烚熟，口味較遜色！食完成碟相當飽肚！
這餐食得認真趕頭趕命！ 朋友要互相遷就嘛！在所不計啦！由於時間關係，他先埋單！不過！當時大約 7:20，食客漸多！長髮女店員好像忘記我們向她要求埋單，唯有再向她示意！
下次，讓我請他想去的地方食飯吧！ 到數碼通取機後，我們搭的士趕到 Elements！
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