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2014-02-15
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要數香港人最愛到訪的亞洲旅遊地點, 近年除了韓國日本之外, 台灣應該絕對可以入三甲之列吧. 機票便宜, 一小時的機程就能感受到跟香港截然不同的文化跟景色, 值得吃的美食亦甚多, 實在是短假期最GOOD FIT的旅遊之選. 而近期香港也越來越多台灣餐廳跟小吃進駐, 好吃與否見人見智, 不過宅女自己的確有幾家心水想去試試, 其中便是這家聽聞不錯吃的台式小店. 趁著這天中午路經銅鑼灣, 一於走多兩步來試試.店方雖是位於銅鑼灣但其實跟鬧市區有點距離, 但找起來不算很難, 只需在恩平道一直往聖保祿學校方向走多兩步便會見到. 再簡單一點說其實就在近期大熱的日式甜品店VIA TOKYO隔兩個鋪位而已. 這天來到是平日的中午時份, 但眼看門前巳聚集了好一堆人在等, 心即時沉了一截, 生平最憎等位的宅女難道又要另覓午飯之地嗎? 再行前看看, 原來大部份人都只是在等外賣, 當中以隔壁學校的女學生人數尤其多 (宅女心想現在的學生哥可真富有, 一個飯四五十元都來吃, 想當年宅女只是吃十多元的外賣飯盒). 站在門口的店員眼見我一位, 便馬上安排宅女入座了.巳曾聽聞過說店子頗細, 想不到親身踏進其中果然甚是. 店
店方雖是位於銅鑼灣但其實跟鬧市區有點距離, 但找起來不算很難, 只需在恩平道一直往聖保祿學校方向走多兩步便會見到. 再簡單一點說其實就在近期大熱的日式甜品店VIA TOKYO隔兩個鋪位而已. 這天來到是平日的中午時份, 但眼看門前巳聚集了好一堆人在等, 心即時沉了一截, 生平最憎等位的宅女難道又要另覓午飯之地嗎? 再行前看看, 原來大部份人都只是在等外賣, 當中以隔壁學校的女學生人數尤其多 (宅女心想現在的學生哥可真富有, 一個飯四五十元都來吃, 想當年宅女只是吃十多元的外賣飯盒). 站在門口的店員眼見我一位, 便馬上安排宅女入座了.
巳曾聽聞過說店子頗細, 想不到親身踏進其中果然甚是. 店內其實只有一邊是放置著餐桌, 能容納的食容極其量只有十來個位子, 但另一邊就只是用來擺放裝飾跟雜物. 地方來說絕對稱不上物盡其用. 不過仔細看一下內裡的裝潢, 原來周圍都滿有驚喜的. 由門口到店內的佈置都貫徹著一股懷舊得來又市井的氣息: 阿婆年代的鐵風扇, 七八十年代唐樓的鐵皮信箱, 牆上掛著一幅幅舊報紙跟兒童樂園畫風的教育海報....看著看著這些趣味懷舊小擺設, 不禁令人回想起童年時的點點滴滴.不過最有趣的還是店子牆上用粉筆寫著簡單的幾個字: [豕, 音始, 義:家豬也; 炊, 音吹, 義: 燒火做飯] 淺白地道出了店子的宗旨, 亦教繞了宅女這兩個字的讀音跟意義, 認真鬼馬.
被安排坐了在近門口的搭枱位, 店員隨即遞上一張午餐紙. 只見午餐選擇只有六款, 有南乳豬手又有地道的叉燒滑蛋, 當然少不了這裡的拓牌秘製豬扒了. 有飯有撈麵選擇, 價格都是四十多元一份還有飲品贈送, 感覺還好. 如果嫌不夠豐富的話, 也有煎蛋滑蛋另加作配料, 又可以另點些雞翼魚蛋作小吃. 這裡每位最低消費HK$40, 不過其實簡單點一個飯或麵都巳過了, 似乎店子只是怕午飯時間來這裡點小吃或飲品的食客吧.這裡的飲品都是罐裝或包裝上來的.
飲品選擇其實都幾多, 除了基本的可樂忌廉芬達雪碧, 也有少見的檸檬+C, 黑加倫子或雪梨汁. 不想飲汽水類的亦有飛雪礦泉水. 熱飲的話就只有熱茶一杯.點了個小食 - 香蒜炸魚蛋 (HK$15)
上來以一個小砵盛著四顆嬌小可人的魚蛋, 雖然小砵體形巳不大, 但在魚蛋的對比下此情景更顯得有點落寞. 只見魚蛋上洒上了不少炸蒜粒, 當中也混了少許辣粉跟黑芝麻, 令色彩再豐富一點. 入口魚蛋又幾彈牙的, 加上炸蒜後更覺香口惹味, 但同時也帶點辣度, 整體來說味道OK又不算特別好吃, 如果以這個價格的話下次宅女就未必會再點了.主菜上來 - 秘製豬扒(咖哩汁)撈粗麵 (HK$48) 另加炒滑蛋 (HK$10)
原以為吃一碗麵不會飽到哪裡去, 還在盤算著一會去哪裡溝貨, 但當看到店員把麵端上來時, 真的差點看傻了眼!! 一大碗的堆得滿滿, 豬扒件頭比宅女的頭還要大, 厚厚的複蓋著整個碗面; 另一邊也有一堆加了蔥花的炒蛋, 份量不多不過表面還帶著不少蛋汁, 十分吸引. 而底下的撈粗也絕不能少看, 份量比平時外間吃到的更多, 估計也起碼有兩個麵餅或以上的量; 另外還有一小棵菜作點綴. 而咖哩汁就是另上的. 只見這個份量, 如果胃口小一點的女生絕對是不能吃完的!
急不及待先試試主角炸豬扒吧. 豬扒真的非常大塊, 而且炸至金黃色再切件. 看看厚薄也算適中, 表面還帶一點油份但還可以接受. 入口外層真的十分香脆, 也沒有炸至過老過乾的情況出現, 而中間的豬扒屬六分肥四分瘦, 入口肉質十分鬆軟, 邊位連著的肥脂甘香可口, 比起平日在坊間吃的質地更覺軟棉. 不過吃著吃著竟然覺得有點甜甜的感覺, 可能對某些人來說吃多了會覺得膩. 之後聽人家說原來台灣的豬扒某些是帶甜的. 宅女在台灣吃豬扒的機會不多, 反正沒什麼研究, 不過這一塊豬扒對我口胃亦夠滿足就是了. 其實吃完這塊豬扒都飽了一半.再來是底下的撈麵, 份量亦是非常多, 入口麵條偏硬身一點, 吃起來有嚼勁, 不過味道有點淡, 但原來吃到尾聲才見到有些醬汁在底, 看來下次吃之前要先撈一撈吧.
而另加的滑蛋份量不太多, 炒出來的不會很老很乾, 當中還附有點點蛋汁, 質地都幾滑, 不過CREAMY度只算OK, 其實吃完撈麵真的飽到有點吃不下這個滑蛋, 看來下次不用加這個也可以了.
而咖哩汁是另上的. 用了個懷舊瓷碗來盛著半碗的醬汁, 當中還有一大舊薯仔, 咖哩汁入口不夠濃郁, 但辣度對不能吃辣的宅女來說就太過刺激了. 感覺沒太多咖哩的香, 但一味只有辣, 加了一點在麵上一併吃, 味道仍是不夠突出. 下次還是點肉燥汁好了.埋單沒有加一HK$73, 只收現金.
份量來說的確令人非常飽, 無論是豬扒還是麵量都是大堆頭. 如果不點小吃配料的話其實四十多元巳能吃到飽飽.
味道的話豬扒是令人有點驚喜, 至少這種味道坊間比較少見, 也會有意欲想去番吃. 以價錢跟味道來作相對的話, 性價比都是幾高的.
不過吃完後不知怎的突然有令人想去台灣的感覺呢(笑).....
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