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2016-04-30
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這裡外國籍朋友比較多，跟啤酒、露天座位和漢堡不無關係！記得未搬到東涌前，跟友人到過幾次東涌視察，這處令我印象尤為深刻！「Starz」對開是一個廣場，廣場上的噴水池是繼炎夏衝浪以外，另一個消暑涼快的衝噴池活動，小孩們，甚至擁有童心的成人之大愛。老實說我也衝過幾次噴池，個人很享受在沒有規管約束下的盡情與奔放。縱使很喜愛陽光與及天真爛漫的小孩，可是實在無法忍受炎炎夏日戶外的高溫，相信外籍人士只要一啤在手，抗熱能力便變無限了，十分佩服！Ginger Ale HK$36Singha Fresh Lime Soda HK$42趁著天氣還不算熱，好好把握到「Starz」享受戶外用餐的情趣！不要以為「Starz」是一間小餐廳，飲品就有汽水、檸菜、咖啡，果汁，其實啤酒、Mocktails、雞尾酒、礦泉水和有汽礦泉水也俱備，不過收費跟酒店不相伯仲。對於經常口不離水的我，只好省著喝！Sunshine Burger HK$80Prawn Laksa HK$75看看我們午餐的賣相，真的很吸引啊！Prawn LaksaPrawn Laksa 除了沒有螄蚶，喇沙的基本配料如豆卜，大豆芽、雞蛋、蝦隻、辣椒膏和魚片 (
「Starz」對開是一個廣場，廣場上的噴水池是繼炎夏衝浪以外，另一個消暑涼快的衝噴池活動，小孩們，甚至擁有童心的成人之大愛。老實說我也衝過幾次噴池，個人很享受在沒有規管約束下的盡情與奔放。縱使很喜愛陽光與及天真爛漫的小孩，可是實在無法忍受炎炎夏日戶外的高溫，相信外籍人士只要一啤在手，抗熱能力便變無限了，十分佩服！
Ginger Ale HK$36Singha Fresh Lime Soda HK$42
趁著天氣還不算熱，好好把握到「Starz」享受戶外用餐的情趣！
不要以為「Starz」是一間小餐廳，飲品就有汽水、檸菜、咖啡，果汁，其實啤酒、Mocktails、雞尾酒、礦泉水和有汽礦泉水也俱備，不過收費跟酒店不相伯仲。對於經常口不離水的我，只好省著喝！
Sunshine Burger HK$80Prawn Laksa HK$75
看看我們午餐的賣相，真的很吸引啊！
Prawn LaksaPrawn Laksa 除了沒有螄蚶，喇沙的基本配料如豆卜，大豆芽、雞蛋、蝦隻、辣椒膏和魚片 (魚片置於左上方，當時被湯浸沒了) 均齊備，「Starz」的 Prawn Laksa 水準穩定，每一次都沒有讓我失望！
對我而言，喇沙最吸引之處在於湯底、配料僅屬其次！「Starz」的喇沙湯底不會太稠，跟其他喇沙都帶有沙沙的質感，椰汁味不重，鹹香甜辣的味道來得很平衡，就是讓人吃了一大碗也不會膩，有著很舒服的感覺。若然要挑剔的話，我會覺得香氣還可以來得濃一點。至於麵條，採用了普通的油麵，不好也不壞不了！
Sunshine Burger HK$80「Starz」備有幾款漢堡，很久之前嚐過了羊漢堡，今次老公要了這款 Sunshine Burger，名字令我想起夏威夷，而賣又確是很陽光，整隻太陽蛋高高在上，要比天空上的笑得更燦爛！除了太陽蛋、煙肉，車打芝士，中間的美國西冷牛扒，下層則以蕃茄、洋蔥及羅馬生菜作配搭。
就整個 Sunshine Burger 而言，最特別的是那個醬汁，味道酸酸甜甜，加點小辣作吊味，同樣是陽光和夏威夷的感覺。不過，習慣了茄汁的朋友，當然仍可以以傳統漢堡的茄汁佐味，絕不會感到不協調。而第一時間嚐的是薯條，薯條仍帶著微溫，完全乾爽的手感和不太具火氣的味道，令我們懷疑它是焗製的，不過粉軟的口感實在令我喜歡，務必趁熱把它吃清，放久了，美味便不再了！
每次總被那如小山的漢堡弄得有點措手不及，這一趟先把太陽蛋和煙肉吞掉，在此必須一提煙肉。煙肉的瘦肉比例較高、口感柔軟富彈性、不會過鹹，質量絕對不俗。然後嘗試把漢堡完整合上，沒料到牛扒竟然太然繃硬，經常因拉扯而滑了出來，尷尬場面始終難免。最後還是把牛扒拉出來，獨立處理，方才把整個漢堡吃光！
Sunshine Burger 敗於那硬繃繃的牛扒上，上回的紐西蘭羊漢堡比較理想！
偶意來一下「Starz」，輕輕鬆鬆感受一下戶外用餐的情調，東涌街坊更不用長途跋涉，未嘗是一樣足不出城的樂趣！
P.S. 得悉一直設於東薈城商場內的電影院將會於不久的日子消失，「Starz」本是設於電影院的餐廳，那它的去向又會如何？也許將來連這個戶外的小樂趣也被削掉，只有毫無特色、千篇一律的悶蛋商場，究竟管理公司的腦袋是不是窮得只剩下金錢？！！
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