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2020-12-02
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店以落地玻璃設計,時近聖誕,門口一棵墨綠聖誕樹與紅字店名甚配。Crepe有甜、鹹選擇,早至晚餐均適合,店內簡潔,白天日光充足,可算鬧市中的一個好歇地。是次來個早午餐,點了鹹味薄餅,以為份量剛好,怎知愈吃愈飽足(大概是餡料豐富的原因),結果飽至晚餐也吃不下,想起來: 這天伙食費真便宜!-#French Onion Alcase $88輕輕切開玉米黃色的薄餅,便是泛着棕黃的焦糖洋蔥,微甜香味隨之撲鼻而來,吃在嘴裡軟綿,卻在齒間發出悉索聲; 片片淡粉煙肉嫩軟,偶有一塊嫣紅肉,依舊柔嫩。裹住主菜的不止有淡淡牛油香的薄餅,還有小雞黃帶奶味的格魯耶爾芝士; 啊,不能忽略薄餅上的一叢酸忌廉,抹一下,解下膩。種種配合,細啖慢嚼,吃過一半已頓覺飽足。-#Latte $32正常發揮,咖啡味比較重,喜歡它無糖。-
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輕輕切開玉米黃色的薄餅,便是泛着棕黃的焦糖洋蔥,微甜香味隨之撲鼻而來,吃在嘴裡軟綿,卻在齒間發出悉索聲; 片片淡粉煙肉嫩軟,偶有一塊嫣紅肉,依舊柔嫩。裹住主菜的不止有淡淡牛油香的薄餅,還有小雞黃帶奶味的格魯耶爾芝士; 啊,不能忽略薄餅上的一叢酸忌廉,抹一下,解下膩。種種配合,細啖慢嚼,吃過一半已頓覺飽足。
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正常發揮,咖啡味比較重,喜歡它無糖。
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