新天地美食

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晚餐不想吃太多，又想又想飲碗湯，記起這裡有間晚上開店到凌晨的小店。朋友說這間小店越夜越多人，尤其是過往附近酒吧林立，每到凌晨時份，不少去完酒吧喝酒的人都會來這裡飲碗湯，解解酒才回家。這裡有4款招牌湯，有雞腳湯、豬肚湯、豬肺湯、蕃茄薯仔湯。全部都十分足料。今晚先來一碗招牌雞腳湯。碗湯不算大，但盛滿湯料，雞腳煲到腍晒，入口即刻離骨；冬菇細細隻，但厚身有咬口；加上黑糊椒入湯，帶點微辣，卻是驅寒袪濕之選。湯水入口，感覺像在喝骨膠原到肚。再來一碗蕃茄薯仔湯。顏色好靚，蕃茄用上肉茄，啖啖肉；薯仔煲到幾近溶化。喝第一口，味道有點似曾相識，有點像坊間濃濃的羅宋湯，有點甜。舀湯料吃的時候，發現有肉，看清楚，應該是牛尾 (素食者請留意，這裡的蕃茄薯仔湯不是素湯)。小店店面只有一位店員，應該是老闆娘，落單、傳菜、舀湯、收錢、收拾，全部都是她一個人，所以還是耐心等待，別要催三催四。