富士山 (Closed)

黎到銅鑼灣食晚餐，搵左間一出地鐵站就到嘅日式餐廳，打開menu見到有各種丼飯，而且均價都係$一百多，按比例黎計可以話係相當高嘅性價比。🔷豆腐吞拿魚冷奴芝麻醬 💰45 💙75/100凍豆腐配芝麻醬可以話係常見嘅組合，豆腐又滑又香，加上麻醬嘅香甜酸。另外面頭加上左三文魚子及吞拿魚蓉，簡單得黎卻不單調。🔷北海道流心芝士薯餅 💰22 💙80/100薯餅的確見到內部芝士嘅流心效果，芝士份量岩岩好，多得黎不會太膩。食果時仲係熱騰騰，薯餅炸得香脆而芝士味亦重，非常高質。🔷日本豆腐魚餅 💰28 💙75/100豆腐魚餅都算係頗為新穎嘅一道小食，味道同口感都相對特別，豆味會係更為強烈嘅一方，口味相當新穎。口感上由於先經煎香，所以表皮上會有微脆嘅效果。🔷富士山丼 💰168 💙80/100🔷小樽丼 💰178 💙80/100兩款丼飯都包括埋各式各樣嘅魚生，富士山丼會以魚生為主，有赤蝦、玻璃蝦、帆立貝、油甘魚、希靈魚等，仲有非常甘甜嘅海膽，非常豐富。而小樽丼特色位會在於蟹肉及蟹膏嘅部分，鍾意食郭解蟹肉嘅朋友絕絕會鍾意啊！