通記海鮮酒家 (Closed)

人越大越難約齊人食飯，各有各忙⋯大家都明既！好難得今次約齊人，決定去西貢食海鮮好好聚下，來到朋友介紹的通記海鮮野味酒家～看看餐牌有多款精選套餐，明碼實價⋯不錯！經討論後就點套餐再加點部份海鮮！鼓油王大蝦，的確是大蝦！蝦身有我手指般長！平時咬一口便到蝦尾，而這隻大蝦應該食了3-4口才到蝦尾～蝦殼均勻佈著豉油香，挺惹味⋯⋯入面蝦肉爽脆鮮甜，啖啖肉，好正！花雕蛋白蒸蟹，蟹肥美多膏，肉嫩鮮甜，鮮甜得來有帶花雕的香味，淡淡酒香～底部更加了烏冬，烏冬吸盡蟹汁精華～黃金鮑魚！平時食鮑魚多是姜蔥蒸，而黃金鮑魚真的未嘗過，就一試～鮑魚面佈著金黃色的蛋黃，賣相很好！聞起來香噴噴，帶著咸香氣，入口味道香口！鮑魚肉厚肥美，口感剛好，不韌而有嚼勁～芝士焗龍蝦伊麵底原條龍蝦肉取出，啖啖肉爽口彈牙，帶著芝士濃香，很滋味～海鮮炒飯很足料！飯內夾雜著魷魚、蝦⋯⋯等多種海鮮，令每啖飯添鮮味～套餐送的果盤及甜品～圍著一起吃著美食談著天，傻傻大笑，彷似回到當時～