醉胡爐 (Moved) New Location

經過佐敦附近同朋友睇中呢間火鍋專門店啲湯底好有特色，餐廳環境望落闊落舒適於是試吓。呢度餐前小食都唔少選擇，我哋嗌咗份泰式無骨鳳爪酸軟微辣好開胃，份量啲都唔似小食。湯底揀咗胡椒豬肚花膠雞湯非常足料，可以先飲湯再打邊爐，有半隻雞同花膠自己慢慢落去滾，好鮮甜惹味。打邊爐點可以少得牛肉呢，叫咗碟安格斯肥牛片，色澤鮮紅脂肪比例平均，肉質口感嫩口，朔左啲胡椒味好夾。最後新鮮蔬菜拼盤份量足，餃子拼盤有4款口味各有特色。