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2024-04-29
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📍 王朝潮盛館🌍新蒲崗寧遠街3-23號越秀廣場地下G25-G27號舖Shop G25-G27, G/F, Yue Xiu Plaza, 3-23 Ning Yuen Street, San Po Kong📝整體評分:9/10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝▸生啫白鱔 ◂$198 ✿ 砂鍋傳熱作用焗熟白鱔,令原料本身香味所揮發出黎,散發薑、蔥、酒香味~✿ 白鱔熟透厚薄恰到好處,軟滑肥美,不會過份調味,保留魚肉鮮味。▸蠔仔粥 ◂$98/窩✿ 超足料,勁鮮美,有蠔仔、肉碎、魷魚干、菜甫,一窩餸菜比米粒要多嘅粥!!!▸鵝件拼盤(三拼) ◂$198✿ 鵝件、墨魚、大腸,滷水濃郁清香✿ 蒜蓉醋勁驚喜,平時唔會伴醋食,但呢個非常可以,酸甜不會太強烈且帶出蒜蓉惹味,消滯清新,減低肥膩感。
🌍新蒲崗寧遠街3-23號越秀廣場地下G25-G27號舖
Shop G25-G27, G/F, Yue Xiu Plaza, 3-23 Ning Yuen Street, San Po Kong
📝整體評分:9/10
⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
✿ 砂鍋傳熱作用焗熟白鱔,令原料本身香味所揮發出黎,散發薑、蔥、酒香味~
✿ 白鱔熟透厚薄恰到好處,軟滑肥美,不會過份調味,保留魚肉鮮味。
▸蠔仔粥 ◂$98/窩
✿ 超足料,勁鮮美,有蠔仔、肉碎、魷魚干、菜甫,一窩餸菜比米粒要多嘅粥!!!
✿ 鵝件、墨魚、大腸,滷水濃郁清香
✿ 蒜蓉醋勁驚喜,平時唔會伴醋食,但呢個非常可以,酸甜不會太強烈且帶出蒜蓉惹味,消滯清新,減低肥膩感。
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