聯邦皇宮 (Closed)

今個端午節都算食左幾多粽，好開心=]而埋齋o既，就係妳媽媽比o既呢個大大隻聯邦裹蒸粽成隻巨型糯米雞咁，要兩個人一齊食先食得晒，包裝寫要水滾後烚45分鐘，但我烚左半個鐘左右我夾落去已經好淋，拆左佢已經無左個粽型d 糯米一pat野咁，但d 餡料仲係好實同唔夠熱本身想再蒸多一陣，不過怕再蒸就成隻濕晒，唯有就咁食味道方面都ok ge,非常多料，除左綠豆少到幾乎食唔到燒腩同五花腩都好肥，栗子有三粒，瑤柱大大粒，燒鴨有骨咸蛋黃就較為乾而且有d 硬，都有幾多少粒大蝦米仲有一片冬菇，相當足料，堆晒喺中間，真係好似糯米雞最難接受係口感，證實唔到係我整得有問題還是佢d 糯米唔靚o個種淋法係數食落口漿住一pat野咁，食多幾啖就會唔想吞佢=[## 始終食粽係自家制最好食，連鎖酒樓／有品牌o既粽攪太多花樣，反而失去左佢本身嘅傳統滋味，好似呢隻聯邦大隻粽咁，粒瑤柱係無令佢好味左嫁。