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Level4
2017-12-28 1019 views
位於元朗鳳攸南街的街坊小店 - 金玉滿糖,雖然名氣、位置都不及B仔,泛后般多區外人來光顧,前來的多以街坊為主,不過用料及味道質素沒有因此而將價就貨。 以港式甜品為主路,選擇也挺多: 中式糖水、豆腐爽、涼粉、黑珍珠、西米露、鮮果冰等,不過價錢稍稍略高一點。 腐竹蛋糖水 $24看似簡單易煮的腐竹蛋糖水,也有分不同版本: 蛋花、原隻雞蛋;有薏米無薏米;有白果無白果,而這家是加有薏米煮成的蛋花腐竹。當中的薏米挺多,都很足料。煮溶了的腐竹與剛熟的蛋花,口感似豆漿般幼滑,豆香味不錯,味道清甜,甜度亦適中。 桑寄生蓮子蛋茶 $26這款既滋補養顏又有安胎作用的糖水是我近來的大愛。原隻雞蛋相信浸泡於桑寄生茶中有一段時間,蛋白染深了也挺入味;去芯蓮子爽口鬆化,當中也加了不少;桑寄生茶味香濃又不會過於甘澀,易入口,甜度控制得剛好,不會因為要蓋過桑寄生的甘澀而落得重手。 唯一要挑剔的是價格定位,雖然糖水是足料,但價錢略高於同區的糖水店,若不是離家不遠這優點,也較難說服再去光顧,因為走遠一點的話會有更多選擇。
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位於元朗鳳攸南街的街坊小店 - 金玉滿糖,雖然名氣、位置都不及B仔,泛后般多區外人來光顧,前來的多以街坊為主,不過用料及味道質素沒有因此而將價就貨。
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以港式甜品為主路,選擇也挺多: 中式糖水、豆腐爽、涼粉、黑珍珠、西米露、鮮果冰等,不過價錢稍稍略高一點。
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腐竹蛋糖水 $24
看似簡單易煮的腐竹蛋糖水,也有分不同版本: 蛋花、原隻雞蛋;有薏米無薏米;有白果無白果,而這家是加有薏米煮成的蛋花腐竹。當中的薏米挺多,都很足料。煮溶了的腐竹與剛熟的蛋花,口感似豆漿般幼滑,豆香味不錯,味道清甜,甜度亦適中。
腐竹蛋糖水
$24
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腐竹蛋糖水
$24
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桑寄生蓮子蛋茶 $26
這款既滋補養顏又有安胎作用的糖水是我近來的大愛。原隻雞蛋相信浸泡於桑寄生茶中有一段時間,蛋白染深了也挺入味;去芯蓮子爽口鬆化,當中也加了不少;桑寄生茶味香濃又不會過於甘澀,易入口,甜度控制得剛好,不會因為要蓋過桑寄生的甘澀而落得重手。
桑寄生蓮子蛋茶
$26
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桑寄生蓮子蛋茶
$26
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桑寄生蓮子蛋
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唯一要挑剔的是價格定位,雖然糖水是足料,但價錢略高於同區的糖水店,若不是離家不遠這優點,也較難說服再去光顧,因為走遠一點的話會有更多選擇。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
TakeAway
Spending Per Head
$26 (Last Night Supper)
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