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2018-10-01
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作為一個湯精，梗係唔會錯過任何一個飲靚湯既機會。有日係上環經過見到有間餃子店，寫住湯底係「花膠淮山豬骨湯」，作為一個湯精，當然就立即流口水然後衝左入間鋪頭等食啦。個日叫左個「豬肉椰菜木耳餃子」同「豬肉椰菜芝士餃子」。我同朋友都選擇左配麵，怕唔夠飽。雖然個賣相就麻麻，睇相似屋企煮，但嚐過便知這是實力派餃子！先說餃子，每隻餃子包左勁多餡料，勁足料！「豬肉椰菜木耳餃子」有椰菜同木耳既爽口食材，令每一啖既餃子都足滿口感，而且食材十分新鮮，餃子餡料就像在我的囗腔裏跳舞。至於「豬肉椰菜芝士餃子」芝士味勁濃，中意食芝士既朋友仔千其唔好錯過！至於湯底方面，的確沒令我失望，鮮甜美味，有啖啖既淮山香味。不過由於餃子味濃，食多兩啖餃子，愈飲個湯就愈淡味哈哈！
作為一個湯精，梗係唔會錯過任何一個飲靚湯既機會。有日係上環經過見到有間餃子店，寫住湯底係「花膠淮山豬骨湯」，作為一個湯精，當然就立即流口水然後衝左入間鋪頭等食啦。
個日叫左個「豬肉椰菜木耳餃子」同「豬肉椰菜芝士餃子」。我同朋友都選擇左配麵，怕唔夠飽。雖然個賣相就麻麻，睇相似屋企煮，但嚐過便知這是實力派餃子！
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先說餃子，每隻餃子包左勁多餡料，勁足料！「豬肉椰菜木耳餃子」有椰菜同木耳既爽口食材，令每一啖既餃子都足滿口感，而且食材十分新鮮，餃子餡料就像在我的囗腔裏跳舞。
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至於「豬肉椰菜芝士餃子」芝士味勁濃，中意食芝士既朋友仔千其唔好錯過！
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至於湯底方面，的確沒令我失望，鮮甜美味，有啖啖既淮山香味。不過由於餃子味濃，食多兩啖餃子，愈飲個湯就愈淡味哈哈！
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