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2020-10-11
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今日去咗一間我好鐘意嘅拉麵舖頭，假日lunch 黎都要排隊啊，座位不算多，所以等候時間都會耐少少。呢度嘅menu (poster)好細心，會註明拉麵入面有咩食材，個人黎講幾欣賞😝吧枱位置有4個插頭嘅差電線比你用，等你食飯期間都可以差住電丫。點餐方面自己畫紙，麵的軟硬度，蔥量，辣醬都有得揀。我哋叫左期間限定的海潮牡蠣拉麵🦪同埋日本芥末拉麵，再追加男爵牛肉薯餅同喵喵波子汽水☺️ 首先，碗拉麵係同menu 圖片係一樣嘅!!! 絕對冇”圖片只供參考”嘅情況，食材都鋪到滿滿der～海潮牡蠣拉麵入面有2隻蠔，size唔細仲脹卜卜，睇到表面仲有燒過添。另外仲有豬肩肉同豬腩肉各一片，點少溏心蛋😌好夠餸丫。湯底比較清，吃落不油膩，而個蠔真係好好吃，味濃而唔腥。日本芥末拉麵就是wasabi湯底啊，湯底帶微微的淺綠色，湯質帶點杰身有少許掛湯。仲可以加配芝士粉一起吃。呢個食落好過癮，如果係鐘意wasabi 嘅就絕對要試下，每啖都會帶比你刺激感丫～
點餐方面自己畫紙，麵的軟硬度，蔥量，辣醬都有得揀。我哋叫左期間限定的海潮牡蠣拉麵🦪同埋日本芥末拉麵，再追加男爵牛肉薯餅同喵喵波子汽水☺️
首先，碗拉麵係同menu 圖片係一樣嘅!!! 絕對冇”圖片只供參考”嘅情況，食材都鋪到滿滿der～海潮牡蠣拉麵入面有2隻蠔，size唔細仲脹卜卜，睇到表面仲有燒過添。另外仲有豬肩肉同豬腩肉各一片，點少溏心蛋😌好夠餸丫。湯底比較清，吃落不油膩，而個蠔真係好好吃，味濃而唔腥。
日本芥末拉麵就是wasabi湯底啊，湯底帶微微的淺綠色，湯質帶點杰身有少許掛湯。仲可以加配芝士粉一起吃。呢個食落好過癮，如果係鐘意wasabi 嘅就絕對要試下，每啖都會帶比你刺激感丫～
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