Na Thai

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住在跑馬地差不多九年。變遷歷歷在目，老店如金屋、三盞燈和韓國餐廳已變成銀行地產美容。食店在此生存真不容易，第一，無午巿，晚巿番枱客少；第二，租貴且本區競爭大；最後是外區客不多而且只貪新鮮。連此店前身的Two Rooms縱有首屈一指的奶昔也要関門大吉。今次是第二次光顧，二人只點三個小菜，柚子沙律調味不剛不柔，略熑柚子肉飽滿不足。蝦餅卻驚喜萬分，無論火侯，口感，和味道都很有水準，廚師應下了一番功夫令蝦膠打至彈牙才下鑊。最後燒春鷄雖然是雪鷄但肉身滑又嫰，略咸但和泰式酸甜醬互補長短。中上之選。鄰卓二人也將咖喱蝦一掃而空。希望此店能集中做好已經精緻的menu choice可以在跑馬地站得住腳生存。始終用心做飮食的人在香港又能成功的真是少之又少呀！