蓮園粥粉麵

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下班後，約了上司談事情，之後就來到跑馬地，叫我找一家咖啡店，邊坐邊談。後來，來電叫我換一個地點，說倒不如食一個甜品，而我就原地在咖啡店門口等，而她所指的甜品店，就是這一家一街兩舖，老字號的《蓮園粥粉麵》。一入們，上司就推介了這兒的西米布甸，他說這是此店的招牌名物，所以我們一人一碗中式糖水之外，也多點一份西米布甸分享。這西米布甸，充滿了奶油同 Custard 的香味，更香的，就是其內心充滿了芋頭粒，熱熱地吃入口，甜味濃味剛剛好，令人感覺美滿。中式的甜品，向來都是比較滋潤，單是看他們的芋頭西米露，就知道是椰汁豐富，芋粒充足，令到每一口，每一淡都是都可口無比。食中式的糖水，不需要太甜，但味道同用料要濃，越濃會是越好味的。杏仁露，又香又滑，當然也充滿了濃濃的杏仁香，這糖水，甜度適中，入口香，感覺十分之滋潤，直頭可以當是一個補品來吃。食滋潤甜美的中式糖水，總好過食只是以冰凍行頭的糖水好。而《蓮園》的糖水，夠傳統，夠濃夠潤，住在跑馬地的人，的確有福。