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2023-05-24
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天一閣朋友好鍾意食私房菜，今日佢帶我去食跑馬地嘅天一閣。首先地點唔係好起眼，如果我自己去可能都要望清楚先搵到。上到去發現其實都好細，整體味道唔算特別太好食，不過不失，因價錢都唔平，所以性價比唔算高。今次餐單：日本清酒浸蜆茶燻雛鴿花膠響螺燉雞香醉紅蟳椒香焗大虎蝦魚湯浸時蔬蝦子蝦油蔥油撈面椰汁棗茸糕陳皮紅豆沙蝦子蝦油蔥油撈面，因自己唔太鐘意食撈麵，覺得呢個普通，可能要碗白飯更好。椰汁棗茸糕，棗味蓋過椰汁味，所以覺得一般。陳皮紅豆沙，有些少失望，陳皮味唔太出，最主是紅豆沙太沙了，如果有些咬口會吸引啲。另外叫了支紅酒，甜了少許，價錢偏高。兩款甜品味道都一般，唔太合心意，今餐唔夠完美！
朋友好鍾意食私房菜，今日佢帶我去食跑馬地嘅天一閣。首先地點唔係好起眼，如果我自己去可能都要望清楚先搵到。
上到去發現其實都好細，整體味道唔算特別太好食，不過不失，因價錢都唔平，所以性價比唔算高。
今次餐單：
日本清酒浸蜆
茶燻雛鴿
花膠響螺燉雞
香醉紅蟳
椒香焗大虎蝦
魚湯浸時蔬
蝦子蝦油蔥油撈面
椰汁棗茸糕
陳皮紅豆沙
蝦子蝦油蔥油撈面，因自己唔太鐘意食撈麵，覺得呢個普通，可能要碗白飯更好。
椰汁棗茸糕，棗味蓋過椰汁味，所以覺得一般。
陳皮紅豆沙，有些少失望，陳皮味唔太出，最主是紅豆沙太沙了，如果有些咬口會吸引啲。
另外叫了支紅酒，甜了少許，價錢偏高。
兩款甜品味道都一般，唔太合心意，今餐唔夠完美！
🍶日本清酒浸蜆
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🕊茶燻雛鴿
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🥘花膠響螺燉雞
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🦀香醉紅蟳
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🦐椒香焗大虎蝦
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