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2024-02-15
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前排去跑馬地嗰邊做嘢，去咗呢一間居酒屋食晚飯，感覺好有日本嘅感覺，而且食物都好高質，當晚我哋兩個人坐咗喺吧枱嗰度可以睇到師傅嘅手勢，不過餐廳位置唔係好多，所以要去嘅朋友一定要book枱今次我哋都叫咗好多嘢食：螢光魷魚漬，炸川蝦，黑松露枝豆，油甘魚壽司，厚燒牛舌，紫蘇芥末五花腩串，煙肉流心蛋，燒鰻魚，銀鱈魚西京燒，海膽炒飯，最後去居酒屋梗係有叫啤酒🍻chilli 下螢光魷魚漬，鹹鹹地，仲有啲柚子味，好適合同啤酒一齊食，炸川蝦，食吓食吓，都食唔停口，黑松露枝豆但估唔到呢個菜式係熱上嘅，平時嘅支豆都係凍食，熱食支豆別有一番風味油甘魚壽司，油甘魚厚切好肥美，另外壽司醋飯好開胃厚燒牛舌，外焦內嫩，裏面肉質好粉嫩，而且好彈牙☺️煙肉流心蛋，薯片極力推介呢個串燒，感覺好特別，出面好少食到，流心蛋外面再用煙肉包住，食嗰陣隻蛋仲係流心，師傅好有功夫同技巧做呢一道菜銀鱈魚西京燒，係小編嘅至愛， 竟然燒到金黃色，肉質就好嫩滑充滿油脂香，正！海膽炒飯，炒飯材料好豐富，當中有元貝，甘筍粒，上面就擺放新鮮嘅海膽
今次我哋都叫咗好多嘢食：
螢光魷魚漬，炸川蝦，黑松露枝豆，油甘魚壽司，厚燒牛舌，紫蘇芥末五花腩串，煙肉流心蛋，燒鰻魚，銀鱈魚西京燒，海膽炒飯，最後去居酒屋梗係有叫啤酒🍻chilli 下
螢光魷魚漬，鹹鹹地，仲有啲柚子味，好適合同啤酒一齊食，炸川蝦，食吓食吓，都食唔停口，黑松露枝豆但估唔到呢個菜式係熱上嘅，平時嘅支豆都係凍食，熱食支豆別有一番風味
油甘魚壽司，油甘魚厚切好肥美，另外壽司醋飯好開胃
厚燒牛舌，外焦內嫩，裏面肉質好粉嫩，而且好彈牙☺️
煙肉流心蛋，薯片極力推介呢個串燒，感覺好特別，出面好少食到，流心蛋外面再用煙肉包住，食嗰陣隻蛋仲係流心，師傅好有功夫同技巧做呢一道菜
銀鱈魚西京燒，係小編嘅至愛， 竟然燒到金黃色，肉質就好嫩滑充滿油脂香，正！
海膽炒飯，炒飯材料好豐富，當中有元貝，甘筍粒，上面就擺放新鮮嘅海膽
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