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2023-10-25
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平日比較少逛黃大仙，估唔到黃大仙中心入面有呢間高質日本餐廳。食物賣相都未睇到，首先已經被自動化路軌吸引咗，即刻走入去試試先！話明要試質素，當然叫番個刺身試下味啦！是日點咗個刺身定食B，一個餐有5-6款刺身，有三文魚、吞拿魚、油甘魚薄切、珍寶赤蝦、真鯛及北寄貝，普遍都好鮮甜，我最鍾意就係吞拿魚，夠厚切之餘，吞拿魚的濃郁油香，好正！至於跟餐的白飯，則用上日本越光米，飯粒都幾大粒，食落軟糯有咬口。吞拿魚係必食item，油脂好香，正！肥美的三文魚都係另一款無得輸之選！除咗刺身之外，餐廳亦有其他定食，好似呢款浦燒鰻魚香辣燒豬頸肉定食。定食包括主菜──鰻魚、豬頸肉，另有胡麻冷豆腐、日式蒸蛋添！胡麻冷豆腐聽落普通，但我好鍾意豆腐上面居然有少許炸蒜，好有小驚喜！白飯亦可以升級為紫菜溫泉玉子丼，蛋漿連埋紫菜，連呢碗白飯更有食趣。日式蒸蛋都夠香滑！主菜分量都幾多，鰻魚味濃，而豬頸肉帶點微辣，不太嗜辣的人要注意呀！
話明要試質素，當然叫番個刺身試下味啦！是日點咗個刺身定食B，一個餐有5-6款刺身，有三文魚、吞拿魚、油甘魚薄切、珍寶赤蝦、真鯛及北寄貝，普遍都好鮮甜，我最鍾意就係吞拿魚，夠厚切之餘，吞拿魚的濃郁油香，好正！至於跟餐的白飯，則用上日本越光米，飯粒都幾大粒，食落軟糯有咬口。
吞拿魚係必食item，油脂好香，正！
肥美的三文魚都係另一款無得輸之選！
除咗刺身之外，餐廳亦有其他定食，好似呢款浦燒鰻魚香辣燒豬頸肉定食。定食包括主菜──鰻魚、豬頸肉，另有胡麻冷豆腐、日式蒸蛋添！胡麻冷豆腐聽落普通，但我好鍾意豆腐上面居然有少許炸蒜，好有小驚喜！白飯亦可以升級為紫菜溫泉玉子丼，蛋漿連埋紫菜，連呢碗白飯更有食趣。
日式蒸蛋都夠香滑！
主菜分量都幾多，鰻魚味濃，而豬頸肉帶點微辣，不太嗜辣的人要注意呀！
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