雷拉麵 (Closed)

呢日同男友仔去街街, 因為要去旺角拎少少野, 所以就響旺角醫肚啦~記得之前睇雜誌介紹過呢間拉麵店, 男友仔不嬲都鍾意食拉麵, 就帶佢黎試下!地點唔難搵, 我地大約3點幾左右到, 咦! 無咩人, 得幾粒, 不過可能係tea time啦~是但搵個位坐低, 然後店員就遞上order紙…揀湯底類 (濃豚骨, 辣汁豚骨, 墨汁豚骨, 菠菜汁豚骨), 唔同湯底係唔同配料揀麵類 (直or曲)揀麵質 (軟, 中, 硬)揀醬油 (濃, 正常, 淡)揀蔥 (多, 少, 走)揀辛辣 (無, 少, 中, 大)最後追加配料 / 飲品!!因為選擇唔多, 所以有選擇困難既我都好快就揀好~男友仔都揀好, 就交紙仔比侍應, 然後…….等~5 分鐘左右就有得食!!我既: 湯底(辣汁豚骨), 麵(直), 麵質(硬), 其他(正常醬油, 少蔥, 中辣)先試湯底, 唔算太香, 又唔算太濃, 辣度適中, 整體湯底… 合格!!呢個湯底原本有三文魚子, 不過佢話無晒, 所以改咗黑魚子比我~麵質算係彈牙, 硬度滿意, 有咬口, 只係掛湯力麻麻… 合格!!豚肉片, 圓形切片, 唔係厚切, 質感還可以, 不過唔係入口即溶果種… 合格!!男