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2010-05-04
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不論早晚每逢路經綠楊坊出口, 總有陣誘人牛油香散播著, 總搞不清楚究竟是來自菲斯太太的曲奇餅?bread papa的cream puff??還是這裡的鮮奶撻???總之就是香氣襲人啦。某天在荃灣工作完後又被那陣香氣吸引了, 今次肯定是來自這裡, 皆因阿姨說裡面正在焗鮮奶撻! 不過早餐還不要那麼甜牙齒了,從幾款早餐三明治中選了沒醬汁的蕃茄蛋三文治算了。白麵包柔軟雪白,沒丁點吹乾痕跡,絕對可以收貨! 一整隻切片白烚蛋相當新鮮, 吃來有蛋香只可惜不是溏心蛋黃而已; 除了蕃茄片還有西生菜,兩者皆清新爽口,也沒有平時吃煎蛋三文治的膩滯,而且真的丁點醬汁也沒有, 非常健康的配搭! 只因沒有醬汁滋潤,所以三文治其實吃來也很乾, 不配飲品來乾啃是很有難度。第二次改選有醬汁的粟米碎蛋三文治,粟米鮮茄生菜,又是另一款清新的配搭,索索有聲的非常清脆。雞蛋切得碎碎混合蛋黃醬還是沙律醬後,微甜味道頗為對味,蛋鮮味也能感受得到,幾款蔬菜新鮮有汁,蕃茄汁更為有點膩口的碎蛋添了微酸感覺,好味道!阿姨提醒加配凍奶茶成為套餐($16)比較化算,港式奶茶茶香還重,非單一紅茶的單調味道,花奶下得較多,要是少甜少奶應更好飲。這間
某天在荃灣工作完後又被那陣香氣吸引了, 今次肯定是來自這裡, 皆因阿姨說裡面正在焗鮮奶撻! 不過早餐還不要那麼甜牙齒了,從幾款早餐三明治中選了沒醬汁的蕃茄蛋三文治算了。
白麵包柔軟雪白,沒丁點吹乾痕跡,絕對可以收貨! 一整隻切片白烚蛋相當新鮮, 吃來有蛋香只可惜不是溏心蛋黃而已; 除了蕃茄片還有西生菜,兩者皆清新爽口,也沒有平時吃煎蛋三文治的膩滯,而且真的丁點醬汁也沒有, 非常健康的配搭! 只因沒有醬汁滋潤,所以三文治其實吃來也很乾, 不配飲品來乾啃是很有難度。
第二次改選有醬汁的粟米碎蛋三文治,粟米鮮茄生菜,又是另一款清新的配搭,索索有聲的非常清脆。雞蛋切得碎碎混合蛋黃醬還是沙律醬後,微甜味道頗為對味,蛋鮮味也能感受得到,幾款蔬菜新鮮有汁,蕃茄汁更為有點膩口的碎蛋添了微酸感覺,好味道!
阿姨提醒加配凍奶茶成為套餐($16)比較化算,港式奶茶茶香還重,非單一紅茶的單調味道,花奶下得較多,要是少甜少奶應更好飲。這間店舖收工後應有以百潔布清洗茶煲,因奶茶內發現綠色百潔布纖維嘛。
終於難抵鮮奶撻的誘惑,買了一個當下午茶。鮮奶撻好比以牛油曲奇皮盛載的燉鮮奶,中間鮮奶部份極滑溜,面層因時間關係變得乾了,反而又有另一種煙韌風味,半凝固的鮮奶很重奶香,甜度不會高得膩喉,可算美味! 牛油皮不太厚,真的很重牛油香,也搶去一點鮮奶香味,分開來吃更能吃出其特有香氣,兩者同吃時味道就變得糾纏不清,難怪會附上小茶匙供吃鮮奶了!
姨姨親切有禮, 笑容滿臉的為客人提供早餐,這個早上變得真美好,謝謝姨姨!!
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