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2016-01-18
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今日黎到佐敦,好多唔同既嘢食。 最後去咗打邊爐,見呢度又有雞煲一於一箭雙鵰。 首先黎個唔辣嘅雞煲,啲雞全部都好滑,而且個汁都好濃郁,我哋兩個人食半隻雞已經有啲飽。 食晒啲雞就可以加雞湯,系個湯滾緊嘅期間,我有啲口痕叫咗個椒鹽豆腐,個豆腐真係不得了,外脆內滑,滑到冇得講,用幾分鐘就啪咗半碟,真係好正。 呢個時候個湯都滾啦,首先試吓佢呢度嘅本地手切肥牛,牛味濃,夠薄又軟諗。 個蝦都幾新鮮喎,六一陣已經食得,蝦肉十分之爽,而且size亦都不錯。 另外一提呢度服務真係唔錯,我叫左一個讚歧烏冬,侍應非常之細心,係我擺個烏冬落湯之前,就奉上一個筲箕,比我放個面入去,咁樣夾嘅時候就方便好多,真係好貼心啊。
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